Sauer Macht Lustig Bierfest

Sauer Macht Lustig Bierfest Sauer Macht Lustig ist ein Feier von Sauerbieren und weiteren exotischen Bierstilen, bzw. experimentellen Bieren.

"Sauer Macht Lustig" Sauer, Wild und Weird Bierfest ist ein Bierfestival rund um sauere, innovative und experimentelle Biere aus aller Welt und das erste dieser Art in Deutschland. Kommt vorbei, erweitert Euren Bierhorizont und trinkt ein paar neue spannende Biere. Let's get wild! “Sauer Macht Lustig” Sour, Wild and Weird Beerfest is a beer festival showcasing a variety of sour, innovative, and experimental beers from around the world, the first of its kind in Germany. Come hang out, expand your horizons, and drink some new beers. Let’s get weird!

Mission: We want to expand the horizon of every beer drinker, far beyond what one thinks a beer can be!

Danke fürs vorbekommen gestern. Freut uns das du Spass hattest !
20/09/2015

Danke fürs vorbekommen gestern. Freut uns das du Spass hattest !

Das war "lustig" auf dem "Sauer macht lustig Festival". Überwältigendes Line-Up mit Freigeist Bierkultur, The Redchurch Brewery, Westbrook Brewing Company, Siren Craft Brew, Kehrwieder Kreativbrauerei, BrauKunstKeller und mehr. Wundervoll. Mehr Sauerbier, bitte. #sauermachtlustig

Vielen Dank  an alle die gestern zu dem Fest kamen, wir hoffen ihr hattet genauso viel Spass wie wir!Ein sehr grosser Da...
20/09/2015

Vielen Dank an alle die gestern zu dem Fest kamen, wir hoffen ihr hattet genauso viel Spass wie wir!
Ein sehr grosser Dank geht an The Redchurch Brewery und dem Chefbrauer James Rylance dafür, dass sie uns solche fantastischen Biere aus London mitgebracht haben und natürlich an unsere Unterstützer, bierbasis, Rudat - Getränke und mehr, Liquid Hops, Welde, Derer Bier & beergeeks distribution. Vielen Dank ebenfalls an Tapiocaria für das leckere Essen, die Groove Fabrik für die Musik und selbstverständlich an Bierlieb und deren tolle Crew dafür das wir das Fest mit und bei ihnen durchführen durften. Nächstes Jahr wird dann noch saurer, wilder und verrückter! Wir können es kaum abwarten!



Thanks to everyone who came out to yesterday's event, we hope you had as much fun as we did! Big shout out to Redchurch Brewery and head brewer James Rylance for bringing such fantastic beers over from London, and to our supporters Bierbasis, Rudat Getränke, Liquid Hops, Welde, Derer Import GmbH, beergeeks distribution, Tapiocaria for providing delicious food, Groove Fabrik for the tunes, and last but not least, Bierlieb and its crew for collaborating with us. Next year will be even more sour, wild and weird! We can't wait to do this again with you next year.

Photos from Sauer Macht Lustig Bierfest's post
18/09/2015

Photos from Sauer Macht Lustig Bierfest's post

18/09/2015

Tomorrow’s the day, prepare your mouths and livers! Below is the final beer list for the event. We are giving you 26 beers to choose from in a 9-hour period, and since we are pouring all of them in 0.2 and 0.3 pours, if you’re feeling hardcore, you can try them all! Some beers are available in limited quantities so get your fabulous selves there early. Any bottles remaining after the fest will be available to purchase and take home. #weirdbeerforall

Sauer Macht Lustig Beer List:

The Redchurch Brewery (London, England)
“Tartelette w/ Rooibos Tea”
Berliner Weisse-style Ale brewed with Roobios Tea
4.5% ABV

“Brett Rye Saison”
Bretted Rye Farmhouse Ale
4.5% ABV

To Øl (Copenhagen, Denmark)
“Likeweisse (Director’s Cut)”
Imperial Berliner Weisse-style Ale
10.5% ABV

Freigeist Bierkultur (Cologne, Germany)
“Salzspeicher Raspberry”
Sour Raspberry Porter
6% ABV

“Geisterzug Rhubarbed”
Rhubarb Gose
5.2% ABV

“Abra###as Appled”
Smoked Lichtenhainer w/ Apples
6% ABV

Freigeist Bierkultur / 2cabeças
“Eau de Janeiro”
Mango Gose
4.8% ABV

Freigeist Bierkultur / Woodfour Brewing Co.
“Olav the Honey Bear”
Braggot
5% ABV

Freigeist Bierkultur / Nomada Brewing Company
“Paella Food Ale”
Ale brewed with Rice, Saffron, Olive Oil & Salt; Limited Edition Collaboration
4.4% ABV

Freigeist / Jester King Brewery
“Sauer Power”
Smoked Sour Ale; Limited Edition Collaboration
5.2% ABV

The Monarchy (Cologne, Germany)
“Münchhausen”
Sour Altbier
4.8% ABV

Prairie Artisan Ales (Tulsa, Oklahoma, USA)
“Funky Gold Amarillo”
Dry-hopped Sour Ale
7.5% ABV

Crooked Stave Artisan Beer Project (Denver, Colorado, USA)
“Vieille Artisanal”
Saison aged in Oak Barrels
4.2% ABV

Rodenbach (Roeselare, Belgium)
“Caractère Rouge”
Limited Edition Mixed Fermentation Barrel-aged Ale w/ Cherries and Cranberries
7% ABV

Westbrook Brewing Company (Mt. Pleasant, South Carolina, USA)
“Mexican Cake”
Imperial Stout aged on Vanilla Beans, Cinnamon Sticks, Cacao Nibs, and Habanero Peppers
10.5% ABV

“White Thai”
Witbier brewed with lemongrass and ginger
5% ABV

Urban Chestnut Brewing Co (St. Louis, Missouri, USA)
“Ku’damm”
Berliner Weisse-style Ale
4.5% ABV

Victory Brewing Company (Downingtown, Pennsylvania, USA)
“Sour Monkey”
Sour Brett Tripel
9.5% ABV

Left Hand Brewing Company (Longmont, Colorado, USA)
“Good Juju”
Imperial Ginger Pale Ale
4.5% ABV

BrauKunstKeller / Kehrwieder Kreativbrauerei (Michelstadt, Germany / Hamburg, Germany)
“Moll”
Smoked Sour Ale
5.2% ABV

Camba Bavaria (Truchtlaching, Germany)
“Erdbeer Weisse”
Strawberry Wheat Beer
4.9% ABV

Brouwerij Liefmans (Oudenaarde, Belgium)
“Goudenbrand”
Sour Red Brown Ale
8% ABV

Siren Craft Brew (London, England)
“Calypso”
Berliner Weisse-Style Ale
4% ABV

Siren / B. Nektar Meadery
“Uncle Zester”
Sour Citrus Braggot
8.5% ABV

Welde (Plankstadt, Germany)
“Badisch Gose”
Gose
4.6% ABV

Schoppe Bräu Berlin (Berlin, Germany)
“Black Sour Whisky Cherry Ale”
Oak Whisky Barrel-aged Imperial Stout with sour cherries
9.5% ABV

Und zu guter letzt...die Engländer.Siren Craft Brew - 2014 als beste neue Brauerei Englands und zweitbeste Brauerei der ...
15/09/2015

Und zu guter letzt...die Engländer.

Siren Craft Brew - 2014 als beste neue Brauerei Englands und zweitbeste Brauerei der Welt gewählt, ist Siren auf einer Mission mehr Menschen dazu zu ermutigen Craftbier zu geniessen, ihm zu verfallen und damit zu expirimentieren.
Die Leidenschaft immer wieder neue Wege zu entdecken, um die Neugier der Menschen zu wecken und das Wissen über die Braukunst zu teilen, zeigt sich in jedem einzelnen ihrer Biere.

Wir freuen uns die folgenden Siren Biere auszuschenken:

Calypso - Ein grosszügig gehopftes Berliner Weisse Style Ale, sauer und spritzig, benannt nach einer Göttig die bekannt für ihre scharfe Zunge ist.
4.0% Alc.

Uncle Zester - Ein Special-Release gebraut zusammen mit B.Nektar. Dieses Bier ist ein wohlmundiges Sauer Zitrus Braggot, gebraut mit Malz, Honig und Zitronenschalen.
8.5% Alc.

The Redchurch Brewery - Redchurch befindet sich unter den Ersten der New-Wave Brauereien aus London und macht einige der besten und qualitativ beständigsten Biere von Grossbritannien. Mit dem dazukommen der Wild Series zu ihrem soliden Kernprogramm, entwickelt sich Redchurch derzeit schnell zu einer der führenden Brauereien in der Mischfermentierung und den Farmhouse Ales. Sie haben bereits mit Winzern und Ciderherstellern zusammengearbeitet und sogar ihren eigenen Brett/Siberian Lichen Hefestamm, genannt "Cyril" kultiviert.

Sauer Macht Lustig Bierfest begrüsst den Redchurch Chefbrauer James Rylance, ehemaliger Chefbrauer bei Beavertown, welcher die folgenden Biere, zusammen mit weiteren Überraschungen, aus Redchurchs Programm vorstellen wird:

Tartelette mit Rooibos Tee - Inspiriert durch die klassische Berliner Weisse, ist dies ein säuerliches und erfrischendes Bier mit Spuren von Rauch und roten Beerennoten entstanden durch die Zugabe von Rooibos Tee.
4.5% Alc.

Brett Rye Saison - Ein Roggen Farmhouse Ale, ausschliesslich im Fass vergoren, mit Redchurchs Haus Brettanomyces Stamm, wilder Hefe und französischer Saison Hefe. Dieses Bier besitzt kirschartige Noten von Eiche und eine leichte Süsse vom Roggen, ausbalanciert durch ein paar abgefahrene, fruchtige Noten, einer Spur Säure und einem trockenen Finish.
4.5% Alc.

Diese Biere gab es bis dato in Deutschland nicht, daher verpasst es nicht sie zu probieren

And finally….The English.Siren Craft Brew - Voted England’s Best New Brewery and World’s 2nd Best New Brewery in 2014, S...
15/09/2015

And finally….The English.

Siren Craft Brew - Voted England’s Best New Brewery and World’s 2nd Best New Brewery in 2014, Siren is on a mission to encourage more people to enjoy, fall for and experiment with craft beer. Their passion for discovering ways to excite people’s curiosity and share the knowledge of their craft shows in every one of their beery creations.

We are happy to be pouring the following Siren brews:

Calypso - A liberally-hopped Berliner Weisse-Style Ale, tart and spritzy, named after the Goddess known for her sharp tongue.
4% ABV

Uncle Zester - A Special Release brewed in collaboration with B. Nektar, this beer is a delicious Sour Citrus Braggot, brewed with malt, honey, and citrus peel.
8.5% ABV

The Redchurch Brewery - Redchurch is among the first of the new wave of London breweries making some of the most consistent, high-quality beer in the UK. With the addition of the Wild Series to their solid line-up of core beers, Redchurch is quickly becoming one of the leading breweries in mixed fermentation and farmhouse ales. They have collaborated with winemakers, cider makers and even cultivated their own Brett/Siberian Lichen yeast strain called “Cyril.”

Sauer Macht Lustig Bierfest welcomes Redchurch head brewer James Rylance, former head brewer of Beavertown, who will be presenting the following beers from Redchurch’s line-up along with some other surprises:

Tartelette w/ Rooibos Tea - Inspired by classic Berliner Weisse, a tart and refreshing sour ale with hints of smoke and red berries notes from the addition of Rooibos Tea.
4.5% ABV

Brett Rye Saison - A Rye Farmhouse Ale fermented entirely in-barrel with Redchurch’s house Brett strain, wild yeast and French Saison yeast. This beer has sherry-like notes from the oak and a subtle sweetness from the rye, balanced by some funky, fruity notes, a touch of acidity, and a dry finish.
4.5% ABV

Don’t miss out on these beers, never before seen in Germany!

And now a word about our food partner!TapiocariaNeed some tasty grub to go with all those beers? Look no further than th...
14/09/2015

And now a word about our food partner!

Tapiocaria

Need some tasty grub to go with all those beers? Look no further than the masters of Brazilian street food, Tapiocaria! They will be hanging out all day with skillets blazing to satisfy your hungry mouths with their signature Brazilian Tapioca, a crepe-like pancake made from cassava flour and stuffed with a variety of fillings from savory to sweet, meat, vegetarian, and even vegan! All are delicious, hearty, nutritious, and naturally gluten-free. Tapiocas are a cultural legacy from Indigenous Brazilians and a staple of northeast Brazilian street food culture. Come get some culture and get fed! Tapiocaria will be creating a special dish for Sauer Macht Lustig made with the luscious beer from The Redchurch Brewery. Come hungry, leave happy.

Und nun etwas über unseren Essenspartner!TapiocariaIhr möchtet was leckeres zum essen zu all den Bieren? Wir haben dafür...
14/09/2015

Und nun etwas über unseren Essenspartner!

Tapiocaria

Ihr möchtet was leckeres zum essen zu all den Bieren? Wir haben dafür die Meister des Brasilianischen Streetfoods, Tapiocaria eingeladen, um euren hungrigen Mäulern feinstes Brasilianisches Tapioka zu kredenzen, einen Crepe-artigen Pfannkuchen aus Maniokmehl gefüllt mit einer Vielzahl an verschiedenen Belägen, von pikant bis süss, Fleisch, vegetarisch und sogar vegan! Allesamt sehr lecker, herzhaft, nahrhaft und grundsätzlich glutenfrei. Tapiokas sind ein kulturelles Erbe der Brasilianischen Ureinwohner und ein Hauptbestandteil nordöstlicher Brasilianischer Streetfood-Kultur. Tapiocaria kreiert für das Sauer Macht Lustig Fest einen extra Belag, gemacht mit den köstlichen Bieren der The Redchurch Brewery. Kommt hungrig und geht glücklich.

After a fantastic Beer Geek Madness 3 event last night (Poland you rock!!!), we are spreading the word about the first a...
13/09/2015

After a fantastic Beer Geek Madness 3 event last night (Poland you rock!!!), we are spreading the word about the first annual 'Sauer Macht Lustig' festival all over Wroclaw in its fabulous craft beer spots.

And here we have the Germans.Schoppe Bräu Berlin - One of Berlin’s most beloved craft breweries, headed by the talented ...
11/09/2015

And here we have the Germans.

Schoppe Bräu Berlin - One of Berlin’s most beloved craft breweries, headed by the talented Thorsten Schoppe, regarded as one of the first pioneers of craft beer in the city. We are excited to be pouring the first release of Schoppe’s Black Sour Whisky Cherry Ale, an imperial stout aged in oak whiskey barrels for almost a year before being bestowed with an addition of fresh sour cherries. A beautifully complex and flavorful beer with an ABV of 9.5%.

Welde - For more than 260 years, Welde has stood for authentic, independent brewing, traditional craftsmanship and innovative ideas. Sauer Macht Lustig will feature their lovely Badisch Gose, a bright, refreshing, clean beer with delicate aromas and flavors of banana, lemon and coriander. 4.6% ABV

BrauKunstKeller - Living up to the slogan “Life is too short to drink bad beer,” BrauKunstKeller has been making one award-winning masterpiece of a beer after another. We will be pouring their Moll, an easy-drinking Smoked Sour Ale with a flavor twist resulting from an addition of toasted mulberry chips. 5.2% ABV

Camba Bavaria - Camba is a young, innovative brewery in beautiful southern Germany that has been brewing an enormous variety of unique and characterful beers since 2008. We will be pouring their “Erdbeer Weisse,” a wheat beer fermented with strawberries; fresh, sour and very harmonious, like strawberries with cream. 4.9% ABV

Und hier sind die Deutschen.Schoppe Bräu Berlin - Eine der meist geliebten Craft-Brauereien Berlins, geleitet vom talent...
11/09/2015

Und hier sind die Deutschen.

Schoppe Bräu Berlin - Eine der meist geliebten Craft-Brauereien Berlins, geleitet vom talentierten Thorsten Schoppe und allgemein geachtet als einer der Pioniere der Craftbierszene der Stadt.
Wir freuen uns Schoppes Black Sour Whisky Cherry Ale, ein Imperial Stout, über ein Jahr lang gereift in Eichenfässern, bevor es mit frischen Sauerkirchen versetzt wurde, als Premiere erstmals ausschenken zu dürfen. Ein tolles komplexes und aromavolles Bier mit einem Alkoholgehalt von 9.5%.

Welde - Seit mehr als 260 Jahren steht Welde für authentisches, unabhängiges Brauen, traditioneller Handwerkskunst und innovativen Ideen. Sauer Macht Lustig präsentiert deren herrliche Badisch Gose, eine helles, erfrischendendes, sauberes Bier mit delikaten Aromen von Banane, Zitrone und Koriander.
Alc. 4.6%

BrauKunstKeller Ganz nach deren Slogan "Life is too short to drink bad beer", schafft BrauKunstKeller ein preisgekröntes Meisterstück eines Bieres nach dem anderen. Wir schenken Euch deren Moll aus, ein gut trinkbares Rauchsauer-Bier mit einer interessanten Geschmacksnote, resultierend aus der Zugabe von gerösteten Maulbeerchips.
Alc. 5.2%

Camba Bavaria - Camba ist eine junge, innovative Brauerei aus dem schönen Süddeutschland, welche seit 2008 eine Unzahl an einzigartigen und charakterstarken Bieren braut.
Wir schenken die "Erdbeer Weisse" aus, ein Weizenbier, vergoren mit Erdbeeren. Frisch, sauer und sehr harmonisch, wie Erdbeeren mit Sahne.
Alc. 4.9%

Die Amerikaner machen weiter.Prairie Artisan Ales - Aus Tulsa, Oklahoma kommend, ist Prairie derzeit eine der bekanntest...
10/09/2015

Die Amerikaner machen weiter.

Prairie Artisan Ales - Aus Tulsa, Oklahoma kommend, ist Prairie derzeit eine der bekanntesten und einflussreichsten Brauereien in der US Craftbierszene. Wir giessen Euch deren "Funky Gold Amarillo", ein kaltgehopftes Sour Golden Ale (7.5% Alc.), in die Gläser, welches grosszügig mit Amarillo Hopfen gestopft wurde und zitronige Brettanomyces-, Weisswein- und Pfirsicharomen aufweist.

Westbrook Brewing Company - Westbrook ist eine Craftbierbrauerei in Mt. Pleasant, South Carolina mit der Mission die interessantesten, trinkbarsten und generell einfach fantastische Biere zu machen. Sauer Macht Lustig präsentiert "Mexican Cake", ein leckeres Imperial Stout, gereift auf Vanilleschoten, Zimtstangen, Kakaonibs und frischen Habaneros (10.5% Alc.) und "White Thai" ein durch die Südostasischen Küche inspiriertes Witbier, gebraut mit Zitronengras und Ingwer (5% Alc.)

Urban Chestnut Brewing Co - Diese Brauerei aus St. Louis, Missouri ist unkonventionell, aber trotzdem traditionsorientierter Hersteller von handwerklichen Bieren. SML schenkt deren "Ku'damm" aus, ein erfrischendes, angenehm saures Berliner Weisse Art Bier (4.5% Alc.)

Victory Brewing Company - Als Verfechter für Craftbier höchster Qualität in Downingtown, Pennsylvania, ist Victory eine der wenigen Brauereien in der USA, welche ausschliesslich Naturhopfen (keine Pellets) in jedem Sud verwendet. Wir werden deren "Sour Monkey" ein süss-fruchtiges und würziges Sour Brett Tripel (9.5% Alc.) ausschenken.

Left Hand Brewing Company - Diese Brauerei aus Longmont, Colorado ist bekannt dafür die Grenzen des Craftbierbrauens zu überschreiten und hat so viele Preise gewonnen, dass es unmöglich ist diese hier alle aufzulisten. Wir freuen uns deren "Good Juju" auszuschenken, ein Imperial Ginger Pale Ale (4.5% Alc.), gebraut mit Bioingwer, welcher dem Bier ein würziges und unverkennbares Aroma gibt.

Crooked Stave Artisan Beer Project - Crooked Stave ist eine All-Brettanomyces-vergärende Brauerei in Denver, Colorado und schlägt derzeit Wellen durch die Amerikanische Sauer- und Farmhouse Ale Szene. Sauer Macht Lustig präsentiert deren "Vieille Artisanal", ein exzellentes Saison (4.2% Alc.), gereift in Eichenfässern, mit einer leichten Säure und tropischen Fruchtaromen.

And it goes on with the Americans.Prairie Artisan Ales - Hailing from Tulsa, Oklahoma, Prairie is currently one of the m...
10/09/2015

And it goes on with the Americans.

Prairie Artisan Ales - Hailing from Tulsa, Oklahoma, Prairie is currently one of the most popular and influential breweries in the U.S. craft beer scene. We will be pouring their “Funky Gold Amarillo,” a dry-hopped sour golden ale (7.5% ABV), generously dosed with Amarillo hops and bursting with citrusy brett, white wine and peach flavors and aromas.

Westbrook Brewing Company - Westbrook is a craft brewery in Mt. Pleasant, South Carolina, on a mission to make the most interesting, drinkable, and generally awesome beer possible. Sauer Macht Lustig will feature “Mexican Cake,” a seriously delicious Imperial Stout aged on Vanilla Beans, Cinnamon Sticks, Cacao Nibs, and fresh Habanero Peppers (10.5% ABV), and “White Thai,” a Southeast Asian cuisine-inspired Witbier brewed with lemongrass and ginger (5% ABV).

Urban Chestnut Brewing Co. - This St. Louis, Missouri brewery is an unconventional-minded yet tradition-oriented creator of artisanal beers. SML will be pouring their “Ku’damm,” a refreshing and pleasantly tart Berliner Weisse-style Ale (4.5% ABV).

Victory Brewing Company - An advocate for the highest quality craft beer in Downingtown, Pennsylvania, Victory is one of the only breweries in the U.S. using solely whole flower hops in every brew. We will be pouring their “Sour Monkey,” a sweet-fruity and sharp-tangy Sour Brett Tripel (9.5% ABV).

Left Hand Brewing Company - This Longmont, Colorado brewery is known for pushing the boundaries of craft brewing and has won more awards than we could possibly list here. We are happy to be pouring their “Good Juju,” an Imperial Ginger Pale Ale (4.5% ABV) brewed with organic ginger to create a spicy aroma and unique flavor.

Crooked Stave Artisan Beer Project - Making waves on the American sour and farmhouse brewing scene, Crooked Stave is an all-Brettanomyces fermentation brewery in Denver, Colorado. Sauer Macht Lustig will feature their “Vieille Artisanal,” an excellently crafted Saison aged in Oak Barrels (4.2% ABV), with a light tartness and tropical fruit flavor.

Adresse

Berlin

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Sauer Macht Lustig Bierfest erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Veranstaltungen/Veranstaltungsorte in der Nähe


Andere Bühne und Veranstaltungsort in Berlin

Alles Anzeigen