La Mana Traiteur créatif pour évènements sur mesure. Une cuisine de saison, responsable et faite maison.
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Le menu de demain en images ! Commandes au 06 03 93 24 20. À plus tard 🌿
23/11/2020

Le menu de demain en images !
Commandes au 06 03 93 24 20. À plus tard 🌿

Menu du mardi 24 au vendredi 27.Réservation la veille pour le lendemain ou plus tôt si vous préférez !À retirer à la La ...
22/11/2020

Menu du mardi 24 au vendredi 27.
Réservation la veille pour le lendemain ou plus tôt si vous préférez !
À retirer à la La Mana entre 11h et 14h.

Merci pour toutes vos commandes, du coup pour demain nous n’avons plus de petits plats mais un menu unique à 9€  1 tarte...
19/11/2020

Merci pour toutes vos commandes, du coup pour demain nous n’avons plus de petits plats mais un menu unique à 9€ 1 tarte salée +1soupe+1 dessert.
N’oubliez pas de réserver
au 06 03 93 24 20 !

Aujourd’hui, Le grand livre de la cuisine japonaise, et une de ses recettes de base, les crêpes d’œuf que l’on peut util...
18/11/2020

Aujourd’hui, Le grand livre de la cuisine japonaise, et une de ses recettes de base, les crêpes d’œuf que l’on peut utiliser de mille façons, ici en pic pour l’apéro avec une feuille de shiso. Très joli livre, idéal pour enfin réussir gyosa , onigiri et yakitori🍙
. @laurekies
. @mangoeditions
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#jesoutiensmalibrairie #livrederecettes #lamanatraiteur #faitmaison #traiteursurmesure #traiteurparis #issylesmoulineaux

Aujourd’hui des falafels très largement inspirés par les greens falafels de la Guinguette d’Angèle. 🌿Du beau ,du bon et ...
17/11/2020

Aujourd’hui des falafels très largement inspirés par les greens falafels de la Guinguette d’Angèle. 🌿Du beau ,du bon et du bien à chaque page 💚tout ce qu’on aime !
. @laguinguettedangele
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#jesoutiensmalibrairie #livrederecettes #lamanatraiteur #faitmaison #traiteursurmesure #traiteurparis #traiteurevenementiel #issylesmoulineaux

Vous pouvez déjà commander pour demain (ou pour plus tard) au 06 03 93 24 20. Bonne journée 🌻
16/11/2020

Vous pouvez déjà commander pour demain (ou pour plus tard) au 06 03 93 24 20. Bonne journée 🌻

À partir de mardi , nous allons cuisiner soupes, petits plats et desserts qu’il vous suffira de récupérer à la Mana entr...
14/11/2020

À partir de mardi , nous allons cuisiner soupes, petits plats et desserts qu’il vous suffira de récupérer à la Mana entre 11h et 13h.
Nous produisons en petite quantité donc il est indispensable de commander la veille.
Pour toute autre demande n’hésitez pas ...
Chaque semaine un menu différent, celui pour la semaine prochaine 👇

Aujourd’hui, simple et efficace avec le Broyé poitevin à fracasser en famille comme le suggère Christophe Michalak dans ...
13/11/2020

Aujourd’hui, simple et efficace avec le Broyé poitevin à fracasser en famille comme le suggère Christophe Michalak dans ses Meilleurs desserts de France. Un coup de poing en plein cœur et voilà on choisit le morceau en fonction de sa faim ou de l’heure... totalement addictif et puis ça défoule 🥊
. @christophe_michalak
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#jesoutiensmalibrairie #livrederecette
#lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteursurmesure #traiteurevenementiel #traiteurparis #issylesmoulineaux #broyédupoitou

Aujourd’hui, débordés.... 80 personnes , c’est plus très courant de nos jours ! Donc pas de livre de cuisine  mais le ri...
12/11/2020

Aujourd’hui, débordés.... 80 personnes , c’est plus très courant de nos jours ! Donc pas de livre de cuisine mais le risotto ultra crémeux de risonis avec des champipi et des petits pois qu’on a préparé pour le catering de ce soir 💚
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#lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteursurmesure #traiteurevenementiel #traiteurparis #issylesmoulineaux

Aujourd’hui, un collector de notre collection de livres de cuisine ❤️In cucina con amore de Sophia Loren, le titre franç...
11/11/2020

Aujourd’hui, un collector de notre collection de livres de cuisine ❤️In cucina con amore de Sophia Loren, le titre français est moins glamour mais on trouve dans cette Cuisine à l’italienne en plus des recettes typiques de son pays, anecdotes et bons conseils croustillants. Ses polpettes sont délicieuses !
@la_mana_issy
. #sophialoren
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Aujourd’hui, les formidables Légumes de Régis Marcon ⭐️⭐️⭐️. Un voyage dans le végétal, une très élégante balade dans to...
10/11/2020

Aujourd’hui, les formidables Légumes de Régis Marcon ⭐️⭐️⭐️. Un voyage dans le végétal, une très élégante balade dans toutes les nuances du vert .... ou du violet , page 258 avec une salade tiède de vitelottes et truite fumée 💜
. @lesmaisonsmarcon
. @lamartiniere.cuisine
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#jesoutiensmalibrairie #ouvrezleslibrairies
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Aujourd’hui,  la bible de La cuisine libanaise de Salma Hage. 500 pages d’héritage culinaire, d’abondance de produits, ...
09/11/2020

Aujourd’hui, la bible de La cuisine libanaise de Salma Hage. 500 pages d’héritage culinaire, d’abondance de produits, de saveurs et d’arômes et puis page 118 de délicieuses tranches de courge butternut à la sauce au tahini 🇱🇧
. @salmahagefood
. @phaidonfood
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Aujourd’hui ce n’est pas un livre de cuisine mais une première BD, Mekka Nikki, celle de Exaheva et Félix Laurent (Fel...
06/11/2020

Aujourd’hui ce n’est pas un livre de cuisine mais une première BD, Mekka Nikki, celle de Exaheva et Félix Laurent (Felix, le fils de Sophie, qui a dessiné le logo de la Mana 💛) . On a préparé un velouté poireaux patates douces parce que Perko le robot de Nikki distille de la soupe carburant à partir de légumes pour alimenter les jambes mécaniques de l’héroïne qui doit sauver son village d’une terrible malédiction 💥 Allez , filez commander leurs aventures chez votre libraire préféré !
. @exaheva
. @felixfelixlaurent
. @videcocagne
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Aujourd’hui Anti gaspi de la talentueuse cuisinière Sonia Ezgulian. C’est truffé d’astuces et de trucs pour ne plus jete...
04/11/2020

Aujourd’hui Anti gaspi de la talentueuse cuisinière Sonia Ezgulian. C’est truffé d’astuces et de trucs pour ne plus jeter, on s’amuse avec les restes, les épluchures , les trognons , les racines... et voilà les poireaux vinaigrette , radicelles croustillantes page 104
. @soniaezgulian
. @flammarionlivres
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#jesoutiensmalibrairie #ouvrezleslibrairies #livredecuisine
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Aujourd’hui on a réalisé comme recette celle d’un des plus grand pâtissiers au monde, le créateur de la verrine , Philip...
03/11/2020

Aujourd’hui on a réalisé comme recette celle d’un des plus grand pâtissiers au monde, le créateur de la verrine , Philippe Conticini. Crème de citron et mascarpone léger 🍋à retrouver à la page 120 du magnifique, Tentations qui ne rentre dans aucune bibliothèque tellement il est ... exceptionnellement grand ! Très bel objet , collector, sorti en 2004 chez Marabout ...
. @philippe_conticini
. @maraboutcuisine
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Chaque jour ( ou presque... !) de ce nouveau confinement, nous allons choisir 1 de nos livres de chevet et cuisiner 1 re...
02/11/2020

Chaque jour ( ou presque... !) de ce nouveau confinement, nous allons choisir 1 de nos livres de chevet et cuisiner 1 recette
On commence avec l’incontournable Yotam Ottolenghi et son très inspirant Plenty More. Page 258 📖la recette du gâteau de chou-fleur. Simple à réaliser, délicieux, de saison .... si vous ne l’avez pas déjà, appelez votre libraire préféré ! ❤️📚
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#jesoutiensmalibrairie #ouvrezleslibrairies #livredecuisine
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Nous continuons à cuisiner et à livrer tous vos catering et repas sur vos lieux de travail , de tournage, de répétitions...
30/10/2020

Nous continuons à cuisiner et à livrer tous vos catering et repas sur vos lieux de travail , de tournage, de répétitions, formations etc.🍽
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#faitmaison #catering #cateringsurmesure #pausedej #cuisinedesaison #homemade #traiteursurmesure #lunchbox #traiteurparis #issylesmoulineaux
#yummy

Aujourd’hui option vegan pour livraison du jour chez @rosechou_ avec curry de lentilles corail butternut champignons et ...
22/10/2020

Aujourd’hui option vegan pour livraison du jour chez @rosechou_ avec curry de lentilles corail butternut champignons et mousse au chocolat sarrasin mangue grenade ... mais sans œufs et c’est très bon aussi !

#faitmaison #catering #pausedej #traiteurevenementiel #cuisinedesaison #traiteursurmesure #traiteurparis #issylesmoulineaux

Entre babka et carrot cake va falloir choisir (ou pas )pour votre prochain brunch ☕️..#brunch #faitmaison #catering #tra...
15/10/2020

Entre babka et carrot cake va falloir choisir (ou pas )pour votre prochain brunch ☕️
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Hier @laflamme 🔥 a chassé la pluie pour une très belle soirée✨... #jonathancohen #laflamme #canalseries #lamanatraiteur ...
30/09/2020

Hier @laflamme 🔥 a chassé la pluie pour une très belle soirée✨
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Touche sucrée ... #lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure #traiteurparis #issyles...
26/09/2020

Touche sucrée
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22/09/2020

Petits plats de saison 🍂
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Tapas ,amuse-gueule, zakouski ... c’est l’heure de l’apéritif ... #lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteureveneme...
20/09/2020

Tapas ,amuse-gueule, zakouski ... c’est l’heure de l’apéritif
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Notre carrot cake peut désormais être dégusté chez  @rosechou_ 🧡... #lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteurevene...
11/09/2020

Notre carrot cake peut désormais être dégusté chez @rosechou_ 🧡
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Du finger food , pour l’avant-première de Narvalo, nouvelle série Canal +.... banh mi, wrap, buns, fromages , charcut et...
09/09/2020

Du finger food , pour l’avant-première de Narvalo, nouvelle série Canal +.... banh mi, wrap, buns, fromages , charcut et crudités dans des petites barquettes individuelles .... très covid friendly !
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Kaléidoscope tomates courgettes ...#lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure #trait...
04/09/2020

Kaléidoscope tomates courgettes
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Chocolat et noisettes ...#lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure #traiteurparis #...
27/08/2020

Chocolat et noisettes
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Bonne rentrée à toutes et tous 🌿...#lamanatraiteur #faitmaison #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure #trait...
25/08/2020

Bonne rentrée à toutes et tous 🌿
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16/07/2020

À l’ombre des oliviers nous préparons une rentrée sur mesure pour chacun(e) d’entre vous ! Si besoin de nous contacter envoyez nous un mail , mais surtout et avant tout passez un bel été🌻
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Hier Marie et Cédric se sont dit oui ! Un très joli mariage pour partir en vacances sur une note joyeuse 💕.📷 @gini.salas...
12/07/2020

Hier Marie et Cédric se sont dit oui ! Un très joli mariage pour partir en vacances sur une note joyeuse 💕
.📷 @gini.salas
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Un jeudi 9 juillet ensoleillé ☀️ face à l’Arc de Triomphe pour un déjeuner, un pique nique aux Tuileries, puis un retour...
10/07/2020

Un jeudi 9 juillet ensoleillé ☀️ face à l’Arc de Triomphe pour un déjeuner, un pique nique aux Tuileries, puis un retour face à l’Arc pour un cocktail coucher de soleil. What else ? #lamanatraiteur #traiteursurmesure #traiteurparis #traiteurevenementiel #parisparis

Un peu de Nice à Issy ce midi ☀️...#saladenicoise #lamanatraiteur #faitmaison #traiteurparis #catering #traiteurevenemen...
03/07/2020

Un peu de Nice à Issy ce midi ☀️
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Version mini 🌼...#pokebowl #lamanatraiteur #faitmaison #traiteurparis #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure...
02/07/2020

Version mini 🌼
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Tapas... allez hop !..#lamanatraiteur #faitmaison #traiteurparis  #catering #traiteurevenementiel #traiteursurmesure #su...
30/06/2020

Tapas... allez hop !
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Un clafoutis aux abricots 🍑parce que c’est la saison☀️ et puis c’est tellement bon ! ...#lamanatraiteur #faitmaison #tra...
25/06/2020

Un clafoutis aux abricots 🍑parce que c’est la saison☀️ et puis c’est tellement bon !
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14 Rue De L'Abbé Derry
Issy-les-Moulineaux
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