WINE PARIS

WINE PARIS Du 10 au 12 février 2020, 2ème édition de WINE PARIS. Quand Paris devient la capitale mondiale du vin. February 10-12, 2020, 2nd edition of WINE PARIS
WINE PARIS rassemble toutes les interprofessions fondatrices de Vinisud et VinoVision Paris et sera l’événement majeur du calendrier des professionnels du vin en 2020. * Wine Paris brings together all the wine boards which founded Vinisud and Vinovision Paris. It will be the major event in the calendar of wine professionals in 2020.

[JOYEUSES FÊTES]Toute l’équipe de WINE PARIS vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !—————————————————-[HAPPY...
24/12/2019

[JOYEUSES FÊTES]
Toute l’équipe de WINE PARIS vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !

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[HAPPY HOLIDAYS]
The whole WINE PARIS team wishes you a wonderful holiday season!

[WINE LOVE STORY : EPISODE 4]"Des marchands de bonheur..."Un hommage au partage et au plaisir de la table en toute simpl...
18/12/2019

[WINE LOVE STORY : EPISODE 4]
"Des marchands de bonheur..."
Un hommage au partage et au plaisir de la table en toute simplicité avec Antoine Petrus, directeur général du groupe Taillevent Paris.
Le chef sommelier nous confie avec élégance ses premières expériences avec le vin.

Découvrez le podcast n°4 en cliquant sur l’un des liens ci-dessous :
Soundcloud : https://bit.ly/2ExKm9W
Spotify : https://spoti.fi/36SfmgH
Castbox : https://bit.ly/2S6Neme

RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #3]Gabrielle Vizzavona revient une nouvelle fois ave...
13/12/2019
amertume

RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #3]
Gabrielle Vizzavona revient une nouvelle fois avec une chronique mettant à l'honneur l'amertume !
Longtemps considérées comme un défaut, les saveurs amères sont de plus en plus appréciées des amateurs de vins.
Cliquez ci-dessous pour découvrir ses secrets apportant élégance et attitude au vin :
https://www.wineparis.com/Visiter-Wine-Paris/Rendez-vous-avec-Gabrielle-Vizzavona/Article-3-Un-gout-pour-l-amertume

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[RENDEZVOUS WITH Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #3]
Gabrielle Vizzavona reviews this time with a focusing on the bitterness.
Long considered a fault, bitter flavours are increasingly appreciated by wine enthusiasts.
Click below for discover the secrets which provide the wine elegance and attitude:
https://en.wineparis.com/Visit-Wine-Paris/Rendezvous-with-Gabrielle-Vizzavona/Article-3-A-taste-for-bitterness

Par Gabrielle Vizzavona

11/12/2019
[SUD OUEST - BIENVENUE CHEZ LES VIGNERONS DE BUZET]

[SUD OUEST - BIENVENUE CHEZ LES VIGNERONS DE BUZET]
Rencontre avec Sébastien Bourguignon dans le chai à barriques de Les Vignerons de Buzet, coopérative engagée dans la voie du développement durable depuis 15 ans.
Il nous dévoile sa première expérience lors de WINE PARIS et ses souhaits pour la deuxième édition :
"[...] Un rêve... Qu'a Paris, dans la filière vin, on puisse être vecteur d'échanges, d’informations sur les bonnes pratiques de la viticulture pour favoriser l'élaboration de produits sains, goûteux. J'espère que Paris en deviendra le symbole, avec tous ceux qui participent à cette aventure."

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[SOUTHWEST - WELCOME TO VIGNERONS DE BUZET]
Meeting with Sébastien Bourguignon in the barrels winery of Les Vignerons de Buzet, cooperative committed to sustainable development since 15 years.
He reveals his first experience during WINE PARIS and his wishes for the second edition:
"[...] A dream... In Paris, in the wine sector, we could become vectors of sharing, of information, of good practices to develop wealthy and tasty products. I hope that Paris becomes this symbol, with everyone involved in this adventure."

WINE PARIS ACTU]Une conférence de presse WINE PARIS s'est déroulée mardi 05 novembre au Grand Coeur Restaurant Brasserie...
09/12/2019
Le vin reste une ressource appréciable pour les restaurateurs

WINE PARIS ACTU]
Une conférence de presse WINE PARIS s'est déroulée mardi 05 novembre au Grand Coeur Restaurant Brasserie, dirigé par Julien Fouin.
Pascale Ferranti, Directrice de WINE PARIS et Pierre Clément, Président de l'Association des Vins Septentrionaux (VinoVision Paris) et co-président de Wine Paris ont dévoilé les résultats d'une étude signée WINE PARIS & OpinionWay : l’avenir du vin se jouera-t-il au restaurant ?

Pour rappel, WINE PARIS met en avant la restauration avec les podcasts "Wine Love Story" chaque mois.
Lors des 3 jours de la deuxième édition de WINE PARIS, la restauration sera à nouveau mise à l'honneur via un parcours restaurateurs orchestré par l'application Wine Match (bientôt disponible), une journée dédiée au goût le lundi 10 février et le lancement d'un programme OFF en partenariat avec des restaurants parisiens.

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/le-vin-reste-une-ressource-appreciable-pour-les-restaurateurs-1153538

La consommation de vin est « particulièrement appréciée en France au moment des repas et notamment au restaurant », selon un sondage très fouillé de Opinionway réalisé pour le salon des vins Wine Paris. Malgré des prix jugés élevés, surtout à Paris, où le vin au verre est facturé 30 ...

[WINE LOVE STORY : EPISODE 3]"Si on essaye pas, on ne saura jamais..."Maury Camille, commis au Ritz Paris, gagnante d'Ob...
28/11/2019

[WINE LOVE STORY : EPISODE 3]
"Si on essaye pas, on ne saura jamais..."
Maury Camille, commis au Ritz Paris, gagnante d'Objectif Top chef et participante à Top Chef 2019 (concours culinaires diffusés sur M6), nous dévoile ses premières expériences avec le vin.

Découvrez l'épisode 3 en cliquant sur l’un des liens ci-dessous :
Soundcloud : https://bit.ly/2XS9kts
Spotify : https://spoti.fi/35FqU6w
Castbox : https://bit.ly/35AhHfQ

[NEWS - LE TOUR DU MONDE EN 530 DOMAINES]Jean-Baptiste Ancelot vient de boucler un recensement mondial des pays producte...
22/11/2019
Le tour du monde en 530 domaines

[NEWS - LE TOUR DU MONDE EN 530 DOMAINES]
Jean-Baptiste Ancelot vient de boucler un recensement mondial des pays producteurs de vin. Il livre sa vision non filtrée de la viticulture contemporaine.
Un projet qui lui a demandé onze années de travail, et qui se conclut par la publication d'un superbe ouvrage :
Wine Explorers : le 1er tour du monde du vin.
Le Figaro Vin
WINE Explorers

ENTRETIEN Jean-Baptiste Ancelot vient de boucler un recensement mondial des pays producteurs de vin. Il nous livre sa vision non filtrée de

[NEWS - LA WINERIE PARISIENNE]La Winerie Parisienne se lance dans une vinification 100% parisienne avec l'installation d...
15/11/2019
Du vin 100 % parisien vinifié sur la tour Eiffel | En Magnum

[NEWS - LA WINERIE PARISIENNE]
La Winerie Parisienne se lance dans une vinification 100% parisienne avec l'installation d'un chai au premier étage de la sublime Dame de Fer !
Une cuvée exceptionnelle made in Paris disponible courant printemps 2020.

La Winerie Parisienne sera présente lors de WINE PARIS 2020 en février prochain.
Commandez votre badge sur :
https://badge.wineparis.com/accueil.htm?code_source=FCBWP20
(Réservé aux professionnels du vin)

https://www.mybettanedesseauve.fr/2019/10/16/du-vin-100-parisien-vinifie-sur-la-tour-eiffel/

Page d'accueil Actualité Du vin 100 % parisien vinifié sur la tour Eiffel Actualité Du vin 100 % parisien vinifié sur la tour Eiffel Par Véronique Barbier - 16 octobre 2019 0 Oui, vous avez bien lu. La Winerie Parisienne, qui jusqu’à lors vinifiait dans son chai de Montreuil des raisins sél...

[VENDANGES SOLIDAIRES]Vendanges Solidaires organise sa vente aux enchères le 3 décembre 2019 !Des VINS D'EXCEPTION au pr...
12/11/2019

[VENDANGES SOLIDAIRES]
Vendanges Solidaires organise sa vente aux enchères le 3 décembre 2019 !
Des VINS D'EXCEPTION au profit des vigneron∙nes touché∙es par les catastrophes naturelles.
Pour les rejoindre : www.vendangessolidaires.com

07/11/2019
WINE PARIS 2020

[WINE PARIS 2020 - BIENVENUE]
Bienvenue dans un monde où s’entremêlent culture, gastronomie et art de vivre.
Bienvenue dans un monde de partage, de diversité, de plaisir,
Bienvenue à toutes celles et ceux qui font que la vigne et le vin existent.
Bienvenue à Paris, capitale mondiale du vin.
Bienvenue à WINE PARIS, du 10 au 12 février prochain.

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[WINE PARIS - WELCOME]
Welcome to a world where culture, gastronomy and lifestyle blend beautifully.
Welcome to a world of sharing, diversity and pleasure.
Welcome to the men and women that bring vines and wines to life.
Welcome to Paris, World capital of wine.
Welcome to WINE PARIS, from 10 to 12 February.

06/11/2019

Tomorrow...

05/11/2019

Rendez-vous jeudi...

04/11/2019

Stay tuned...

[LES FEMMES ET LE VIN] Sandrine Goevaerts, présidente de l'Association Women and Wine, publie cette année "Vigneronnes",...
31/10/2019
Autour du vin -Culture et vin- : Guide 100 % vigneronnes

[LES FEMMES ET LE VIN]
Sandrine Goevaerts, présidente de l'Association Women and Wine, publie cette année "Vigneronnes", le premier guide de vins. La rencontre de 100 femmes à travers toutes les régions viticoles de France.
Exigences et forces de caractères sont au rendez-vous !

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[WOMEN AND WINE]
Sandrine Goeyvaerts, President of the Women and Wine association, this year publishes the first guide to women winemakers: “Vigneronnes”. It presents 100 women from all the wine regions of France.
And it’s packed with strong characters and high standards!

https://www.vitisphere.com/actualite-90133-Guide-100-vigneronnes.htm

Guide 100 % vigneronnesSandrine Goevaerts publie le premier guide de vins issus de sécateurs féminins !

[RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #2]Gabrielle Vizzavona revient cette fois-ci avec u...
23/10/2019
Le Sauvignon blanc par Gabrielle Vizzavona

[RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #2]
Gabrielle Vizzavona revient cette fois-ci avec une chronique dédiée au succès du Sauvignon Blanc.
Un cépage représenté par 123 000 hectares de vignes à travers le monde et qui séduit les amateurs des vins vifs et délicatement parfumés.
Cliquez ci-dessous pour découvrir la gloire d’un des cépages les plus appréciés du moment :
https://bit.ly/31HeE2S

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[RENDEZVOUS WITH Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #2]
Gabrielle Vizzavona reviews this time with a column dedicated to the success of Sauvignon Blanc.
A grape variety represented by 123,000 hectares globally and which delight tast amongst enthusiasts for vibrant and delicately perfumed wines.
Click below for discover the glory of one of the most popular varietals of the moment:
https://bit.ly/2MF38B3

Par Gabrielle Vizzavona

[WINE LOVE STORY : EPISODE 2]« Le vin c’est une affaire de transmission. Ce trésor m'a été confié et aujourd’hui, je sui...
17/10/2019

[WINE LOVE STORY : EPISODE 2]
« Le vin c’est une affaire de transmission. Ce trésor m'a été confié et aujourd’hui, je suis simplement le reflet de ce partage »
Aurélien Massé, sommelier et caviste du restaurant Frenchie - rue du Nil - Paris, nous dévoile ses premières rencontres avec le vin.
Découvrez l'épisode 2 en cliquant sur l’un des liens ci-dessous :
Soundcloud : https://bit.ly/33IEJzZ
Spotify : https://spoti.fi/2OTuFQz
Castbox : https://bit.ly/33EUPuu

[84 % : LE CHIFFRE DE LA SEMAINE]84% des exploitations agricoles certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) sont des...
16/10/2019
Les chiffres clés de la Haute Valeur Environnementale (HVE)

[84 % : LE CHIFFRE DE LA SEMAINE]
84% des exploitations agricoles certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) sont des exploitations viticoles en France.
Pionnière en la manière, la filière viticole française fait preuve d’une dynamique inégalée. Une adaptation exemplaire à un monde et à une demande qui évoluent.

Découvrez la publication du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation :
https://agriculture.gouv.fr/les-chiffres-cles-de-la-haute-valeur-environnementale-hve

La Haute Valeur Environnementale correspond au niveau le plus élevé de la certification environnementale des exploitations agricoles. Ce dispositif est l'une des solutions pour accompagner et valoriser les exploitations dans la transition écologique de leurs pratiques. La Haute Valeur Environneme...

[WINE PARIS 2020 - INSCRIPTIONS VISITEURS] Le pré-enregistrement pour la deuxième édition de WINE PARIS est en ligne ! C...
10/10/2019
Accueil - Wine Paris

[WINE PARIS 2020 - INSCRIPTIONS VISITEURS]
Le pré-enregistrement pour la deuxième édition de WINE PARIS est en ligne !
Commandez votre badge sur : https://badge.wineparis.com/accueil.htm
(Réservé aux professionnels du vin)

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[WINE PARIS 2020 - VISITORS REGISTRATION]
The pre-registration for the second edition of WINE PARIS is on line!
Order your access badge on: https://badge.wineparis.com/en/home.htm
(Reserved for wine professionals)

Bienvenue sur la plateforme d'enregistrement de WINE PARIS 2020, le rendez-vous international des professionnels du vin à Paris. Vous pouvez dès à présent commander votre badge.

[WINE PARIS x VINEXPO PARIS] WINE PARIS et Vinexpo PARIS accueillent ensemble les vignobles internationaux en février pr...
09/10/2019
Commerce / economie -Marketing- : Vinexpo et Wine Paris accordent les violons de leur commercialisation

[WINE PARIS x VINEXPO PARIS]
WINE PARIS et Vinexpo PARIS accueillent ensemble les vignobles internationaux en février prochain. Cette démarche commune favorise l'attractivité et la venue d'une variété d'acheteurs nationaux et internationaux. Elle permet aux producteurs, aux négociants et aux marques d'optimiser leurs ressources et de bénéficier d'un rendez-vous au rayonnement maximal au sein de la capitale française.

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[WINE PARIS x VINEXPO]
WINE PARIS and Vinexpo PARIS welcome the world's wine regions together in February. This joint approche enhances the appeal of the event and encourages a wide range of national and international buyers to attend. Il allows producers, trading companies and brands to maximise their resources and be part of a high-profile event in the French capital.

https://www.vitisphere.com/actualite-90385-Vinexpo-et-Wine-Paris-accordent-les-violons-de-leur-commercialisation.htm

Faisant évènement commun en février prochain, les deux organisateurs vendent désormais de concert les stands d’un hall international.

[ACTU DE LA SEMAINE] La Fête des Vendanges de Montmartre, du 09 au 13 octobre 2019 : le XVIIIe se pare de couleurs !----...
09/10/2019
Fête des Vendanges de Montmartre 2019: le XVIIIe se pare de couleurs

[ACTU DE LA SEMAINE]
La Fête des Vendanges de Montmartre, du 09 au 13 octobre 2019 : le XVIIIe se pare de couleurs !

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[THE WEEK AHEAD]
"La Fête des Vendanges de Montmartre", from 09 to 13 October 2019: the 18th get dress with colors!

https://www.lefigaro.fr/sortir-paris/fete-des-vendanges-de-montmartre-2019-le-xviiie-se-pare-de-couleurs-20191008

L’événement viticole revient sur la Butte pour une 86e édition, du 9 au 13 octobre. Au programme: musique, spectacles, balades, expositions... et des nouveautés comme la course nocturne fluo et la montée chromatique.

02/10/2019
[WINE PARIS 2020 - LE CHAMPAGNE]

[WINE PARIS 2020 - LA CHAMPAGNE]

Voyage au coeur de Vertus dans la Côte des Blancs dont le terroir est classé Premier Cru de la Champagne.

Delphine Colin, du domaine familial Champagne Colin, évoque ses souvenirs lors de la première édition de WINE PARIS :

"Un bon moment de convivialité tous ensemble [...]. Il me revient en mémoire, la venue de cet ancien contact coréen que je pensais avoir perdu mais qui lui ne m'avait pas oublié. Cette personne est venue re déguster nos champagnes et aujourd'hui, nous avons débuté un partenariat très prometteur"

Rendez-vous du 10 au 12 février prochain lors de WINE PARIS 2020 pour découvrir le Champagne Colin !

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[WINE PARIS 2020 - THE CHAMPAGNE]

Journey to the heart of Vertus, in la Côte des Blancs which is located in the terroir classified Premier Cru in Champagne.

Delphine Colin, of Champagne Colin's family domain, recalls her memories during the first edition of WINE PARIS:

"A wonderful moment of conviviality together [...]. I remember the visit from an old korean relation I thought I had lost but apparently nor for him who hadn't forgotten about me. This person came and tasted again our champagnes and nowadays we have started a very promising partnership."

Rendezvous February 10 to 12 during WINE PARIS 2020, for discover the Champagne

[RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #1]L'amoureuse des terroirs et du vin nous dévoile ...
26/09/2019
Trois étoiles du Languedoc à redécouvrir absolument !

[RENDEZ-VOUS AVEC Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #1]
L'amoureuse des terroirs et du vin nous dévoile dans une chronique dédiée au Languedoc, les secrets des appellations Vins AOC Terrasses du Larzac, Vins AOC Faugères et AOCMinervois et Cru La Liviniere - 34210 La Liviniere, qui se démarquent par des vins contrastés faits de soleil et d'altitude.
Cliquez ci-dessous pour un voyage au cœur des vins de liberté et de caractère !
https://bit.ly/2ncc1rn

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[RENDEZVOUS WITH Gabrielle Vizzavona - vin & dégustations - ARTICLE #1]
The terroirs and wine lover lets us in a press column dedicated to Languedoc, the secrets of the Vins AOC Terrasses du Larzac, Vins AOC Faugères and AOCMinervois et Cru La Liviniere - 34210 La Liviniere appellations, that stand out for their contrasting wines fusing sunshine with high altitudes.
Click below for a journey to the heart of wines of freedom and character!
https://bit.ly/2mRpkNP

Le Languedoc regorge de trésors où certaines appellations deviennent incontournables

Adresse

1 Place De La Porte De Versailles
Paris
75015

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