Winebysteph

Winebysteph Animations oenologiques ludiques
Wine Show, concepts innovants,Wine Tasting & Cours d'oenologie

59 rue Des Petits Champs 75001 Paris
(+33) 6 22 02 26 55

Selon Stéphane Bonnerot, « le vin est avant tout plaisir & un plaisir fédérateur ! ». Désacraliser le monde du vin en révélant ses mystères dans le partage, la convivialité et la bonne humeur : ainsi pourrait se résumer sa philosophie. Son objectif : Rendre accessible la compréhension du monde vinicole & transmettre son expertise à travers des dégustations de vins, des cours d'oenologie et animations oenologiques ludiques.

Fonctionnement normal

En juin 2019, nous avons eu la chance de dispenser un magnifique évènement dans le prestigieux et pittoresque Château Sm...
06/05/2021

En juin 2019, nous avons eu la chance de dispenser un magnifique évènement dans le prestigieux et pittoresque Château Smith Haut Lafitte à Martillac.

Cela fait maintenant 30 ans que les propriétaires, Florence et Daniel Cathiard sont tombé amoureux de ce château, surnommé "La Belle Endormie".

Cette soirée s'est déroulée en 3 temps : une immersion totale avec la visite des chais du château, un surprenant Wine Show autour des deux vins stars : le Château Smith Haut Lafitte blanc et rouge dans un millésime d'exception.. le 2009. Lors du cocktail dinatoire, les vins de Bordeaux appartenant à la famille Cathiard ont pu être dégustés autour de bars à vins conviviaux et de bars à jeux ludiques.

Le splendide 2009, qui a obtenu la note de 100 points par Robert Parker Wine Advocate
est apparement le plus grand vin jamais élaboré par Florence & Daniel Cathiard. Bon on a goûté et, en effet, ce château Smith Haut Lafitte rouge 2009 est extraordinaire ! Si vous n'avez pas le temps d'attendre 10 ou 15 ans de plus, ce vin mérite beaucoup de préliminaire...

C'est aussi dans ce fascinant château que sont nés les laboratoires Caudalie, célèbre entreprise française de soins. Aujourd'hui, les produits Caudalie sont présent partout dans le monde avec leur gamme de soins corps et visage, élaboré à partir de pépins de raisin et de sarments de vigne. Le château propose aussi de la vinothérapie, avec des rituels de soin visage et corps au coeur des vignes.

#winebysteph #wineshow #smithhautlafitte #winetasting #vinrare #vin #winetravel #vindebordeaux #vignobles #wineexperience #ilovemyjob #vinsfrancais

Depuis début avril, les vignes françaises font face à un long épisode de gel. Cette vague de froid destructrice cause de...
04/05/2021

Depuis début avril, les vignes françaises font face à un long épisode de gel. Cette vague de froid destructrice cause des pertes considérables pour les agriculteurs, notamment nos ami(e)s vigneron(ne)s, malgré les efforts et stratagèmes mis en place pour sauver la vigne : bougies, feux, câbles chauffants, bâches ou encore radiateurs ambulants... Tous les moyens sont bons ! Une différence d'un ou deux degrés peut sauver une récolte ou la détruire.

Malheureusement, ces trois dernières années ont été une succession d'années difficiles pour la partie septentrionale, mais, cette année, le choc est d'autant plus violent que le phénomène est d'une ampleur inégalée et touche toute l'agriculture française.

Il est encore trop tôt pour évaluer les dégâts catastrophiques causés par le gel et les conséquences sur les récoltes et les Hommes car le risque de gelée est encore présent jusqu'aux Saints de glace.
Les Saints de glace, autour du 12 mai, marque le début d'une période climatologique où le gel ne devrait plus être craint.

photo 1 : Montlouis-sur-Loire par Météo Centre, photo de @nathaliepouech (Instagram)
photo 2 : Puligny-Montrachet, photo de Olouf - Photographe
photo 3 : Oisly par Météo Centre, photo de @christopheloew (Instagram)
photo 4 : Puligny-Montrachet, photo de Olouf - Photographe
photo 5 : Charly sur Marne, domaine Desimeur Drieux, Champagne Desimeur-drieux
photo 6 : Provence, domaine des diables Domaine des Diables & MiP Rosé
photo 7 : Bourgogne, domaine Nicolas Rossignol, Domaine Nicolas Rossignol

#winebysteph #vin #vignobles #vinsfrancais #gel #saintsdeglace #bougies #vignes #gelées

I MISS SHOWSpic 1 : Les Coteaux du Vendomois à l'honneur pic 2 : Italian wine tasting in Saint-James Club, Paris.pic 3 :...
29/04/2021

I MISS SHOWS

pic 1 : Les Coteaux du Vendomois à l'honneur
pic 2 : Italian wine tasting in Saint-James Club, Paris.
pic 3 : La route des rhums en bord de Seine
pic 4 : Dégustation à l'Abbaye de la Trinité à Vendome
pic 5 : Soirée Sassicaia au musée Jacquemart André
pic 6 : Cook, Wine and Dine chez le Foodist

#winebysteph #winelovers #winetime #winetasting #wineexperience #winelife #wine #ilovemyjob #vins #vinrares #paris #grandsvins #canousmanque #accordmetsetvins #baravin

Vins et Chocolats, c’est le mariage parfait ❣️😋🍇Une joie de retrouver @lefoodist et de le transformer un instant pour un...
01/04/2021

Vins et Chocolats, c’est le mariage parfait ❣️😋
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Une joie de retrouver @lefoodist et de le transformer un instant pour une expérience virtuelle et sensorielle ! Merci 🙏
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#winebysteph #chocolat #easter #vins #show #virtualactivities #ilovemyjob

Sharing my passion 🍷💜28 Février 2016 au @salondelagriculture 🍇🍇🍇#winebysteph #sia #drinkresponsibly #deja5ans #wineshow ...
28/02/2021

Sharing my passion 🍷💜

28 Février 2016 au @salondelagriculture

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#winebysteph #sia #drinkresponsibly #deja5ans #wineshow #winetasting

Sharing my passion 🍷💜

28 Février 2016 au @salondelagriculture

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#winebysteph #sia #drinkresponsibly #deja5ans #wineshow #winetasting

27/02/2021

Ça va vraiment nous manquer de vous distiller de façon ludique et décomplexée tout ce dont vous rêviez d’apprendre sur les #vins et #cognacs de #france🇫🇷 au #salondelagriculture 😢

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#winebysteph #sia2021 #cniv #pavillonsdesvins #vinetsociete #cognac #vin #cognac_official #winelover #animation #show

Dans un voyage, ce n’est pas la destination qui compte mais le chemin parcouru et ses nombreux détours. Winebysteph fête...
22/02/2021

Dans un voyage, ce n’est pas la destination qui compte mais le chemin parcouru et ses nombreux détours. Winebysteph fête ses 10 Ans aujourd’hui : C’est un sacré bout de chemin que l’on a fait en votre compagnie ! Merci à tous pour votre engouement et votre fidélité. Santé et aux 10 prochaines années. 🍾 🍷 🥳 🥂 💥💜💜

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#winebysteph #WBS10YearS #10 #vin #wine #events #thefirst10years #anniversaire #winelover #winetasting

Dans un voyage, ce n’est pas la destination qui compte mais le chemin parcouru et ses nombreux détours. Winebysteph fête ses 10 Ans aujourd’hui : C’est un sacré bout de chemin que l’on a fait en votre compagnie ! Merci à tous pour votre engouement et votre fidélité. Santé et aux 10 prochaines années. 🍾 🍷 🥳 🥂 💥💜💜

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#winebysteph #WBS10YearS #10 #vin #wine #events #thefirst10years #anniversaire #winelover #winetasting

Bye Bye 2020 ! Je vous souhaite à tous une joyeuse nouvelle et surtout meilleure année. Soyez heureux !..Création origin...
04/01/2021

Bye Bye 2020 ! Je vous souhaite à tous une joyeuse nouvelle et surtout meilleure année. Soyez heureux !
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Création originale de @mariaholmerdahlgren
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#winebysteph #bonneannée #bookbindersdesign #happynewyear #vin #2021

Bye Bye 2020 ! Je vous souhaite à tous une joyeuse nouvelle et surtout meilleure année. Soyez heureux !
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Création originale de @mariaholmerdahlgren
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#winebysteph #bonneannée #bookbindersdesign #happynewyear #vin #2021

16/10/2020

A beautiful time with @labichonnerie 🎥 at @lefoodist place 🤩❣️
The awakening of the senses 😋🍷
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Video cred. @labichonnerie
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Son : max1000
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[email protected]
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#frenchhumour #video #france #videography #winelover #winebysteph #wineexperience #drinkgreatwine #cognac #whisky

Les Vins de Feu sont en pleine éruption 🌋 Les terres volcaniques mondiales actives ou endormies sont propices à la cultu...
01/10/2020

Les Vins de Feu sont en pleine éruption 🌋

Les terres volcaniques mondiales actives ou endormies sont propices à la culture du vin même si le travail du Vigneron reste difficile et que le danger permanent d’éruptions existe.
Ces #vinsvolcaniques a travers le monde ont maintenant leur association et salon depuis Janvier 2020 avec VINORA.
Ce n’est que le début, ces vins aux multiples influences et identités si fortes vont mettre nos papilles en feu 🔥
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Livre les Vins de Feu de #charlesfrankel
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@domainesauvat
@domaine_aster
@jbgougis
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#winebysteph #vinsdefeu #lepuydedome #volcanicwines #mjcbobbylapointe #volcans #cluboenologique #winelover🍷#winetasting #winetravel #winetime

VOLTE / FACE.Photo @labichonnerie ..🍇..#winebysteph #regard #volteface #faceoff #instawine #paris #wineevent #winetastin...
24/09/2020

VOLTE / FACE

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Photo @labichonnerie
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#winebysteph #regard #volteface #faceoff #instawine #paris #wineevent #winetastings #winelovers

Cheers ..Shoot by @labichonnerie Glass by @riedel_official ..🍇 ..#winebysteph #winetasting #portrait  #sommlife #vin #wi...
23/09/2020

Cheers
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Shoot by @labichonnerie
Glass by @riedel_official
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#winebysteph #winetasting #portrait #sommlife #vin #wineshow #redwine #winelovers #riedel #wineinstagram #cheers

« L’homme doit au vin d’être le seul animal à boire sans soif »@plinelancien ..🍇..#winebysteph #winemask #wineaddicted #...
24/08/2020

« L’homme doit au vin d’être le seul animal à boire sans soif »
@plinelancien
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#winebysteph #winemask #wineaddicted #winetasting #winetime #winelovers #protection #cheers #wine

Vendôme n’est pas juste une place!Le vignoble vendômois n’est pas le plus connu des vignobles ligériens mais il est orig...
31/07/2020

Vendôme n’est pas juste une place!
Le vignoble vendômois n’est pas le plus connu des vignobles ligériens mais il est original et par bien des aspects il en devient une exception🍷❣️
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Photos by @guillaume NINON - Ville de Vendôme
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Les pépites des #coteauxduvendomois :
@dominiquenorguet , 7 eme génération, l’ identité du Terroir.
🍇cuvée Benjamin, #pineaudaunis
Un vrai jus gourmand bien épicé.
🍇Chardonnay Vendange tardive
Une sucrosité surprenante.

@nicolasParmentier , 1er producteur et exportateur, Vigneron et directeur de la Cave Coopérative. Vinifie sans souffre.
🍇50 nuances de gris, 100% Pineau D’Aunis, Le rosé s’appelle Gris ici et il révèle un mélange d’agrumes et d’épices.
🍇Les Coutis, 100% #chnin, du nom du Coteaux qui domine #vendôme.
Toute l’expression de la #valleeduloir Dans cette quille
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#winebysteph #visitvendôme #vendometourisme #oenotourisme #vignoblesetdecouvertes #valleeduloir #vendôme #wineinsta #promenadesphotographiques
@villedevendome

@ Abbaye de la Trinité de Vendôme

H-5 ❣️repérage, concentration, excitation avant un #wineshow sur les #coteauxduvendomois pour 80 pax dans la cour de #ab...
29/07/2020

H-5 ❣️repérage, concentration, excitation avant un #wineshow sur les #coteauxduvendomois pour 80 pax dans la cour de #abbayedelatrinite à Vendôme🤩
Pour les #promenadesphotographiques
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#winebysteph #vendome #ilovemyjob #winelife #photos #selfie #excited #nicolasparmentier #dominiquenorguet #chnin #pineaudaunis #chardonnay @ Abbaye de la Trinité de Vendôme

Liberté ..Photo @labichonnerie ..🍇..#shooting #winebysteph #free #picoftheday #14juillet #instamoment #winelover #photog...
14/07/2020

Liberté
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Photo @labichonnerie
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#shooting #winebysteph #free #picoftheday #14juillet #instamoment #winelover #photography #instawine

Photo by @labichonnerie ...🍇...#winebysteph #shooting #oenology #glassware #wineinstagram #winetime #winelovers #shootme...
09/07/2020

Photo by @labichonnerie
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#winebysteph #shooting #oenology #glassware #wineinstagram #winetime #winelovers #shootme #chefetsommelier #regard

All fanatic whiskey lovers will love the experience of drinking from the @norlanglass .This magnificent piece of Art is ...
04/07/2020

All fanatic whiskey lovers will love the experience of drinking from the @norlanglass .This magnificent piece of Art is now my favorite glass to enjoy all whisky ❣️
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Photo by @labichonnerie
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The NORLAN whisky glass has been designed to capture whisky’s complex flavors and aromatics and deliver them to the senses like never before.
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#norlan #norlanglass #winebysteph #whisky #whiskey #glasses #scotch #bourbon #ryewhiskey #singlemalt #spirit

Shoot by @labichonnerie ..🍇 ...#winebysteph #hennessy #cognac #xocognac #cognaclover #cognaclife #hennessyxo #spirits #i...
03/07/2020

Shoot by @labichonnerie
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#winebysteph #hennessy #cognac #xocognac #cognaclover #cognaclife #hennessyxo #spirits #instadrink

Le vin se met en scène au #pavillondesvins au #sia2020 tous les jours jusqu'au 1er mars, on vous donne rendez-vous en ve...
24/02/2020

Le vin se met en scène au #pavillondesvins au #sia2020 tous les jours jusqu'au 1er mars, on vous donne rendez-vous en verre inconnu !
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@winebysteph_
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#salondelagriculture #parisexpo #parcdesexpos #winetasting #winelover #paris #rosé #vindeprovence #winebysteph #cniv #rvf #ifv #emmanuelmacron #degustationalaveugle @ Parc Des Expositions (Paris Expo)

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin.. ...5 saynètes jouées avec humour par @thom_l_lefevre & @winebys...
06/02/2020

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin..
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5 saynètes jouées avec humour par @thom_l_lefevre & @winebysteph vous attendent au #SIA2020

Retrouvez nous du Samedi 22 Février au Dimanche 1er Mars au Hall 2.2 Stand A009

Les interprofessions viticoles de nos régions complèteront le programme avec des dégustations commentées.
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#CNIV #IFV #vinetsociete #franceagrimer #UE #SIA #cognac #wine #oenologie #cognac_officiel #pavillondesvins #aop #aoc #languedoc #paysdoc #roussillonwines #provence #savoie #sudouestwines #valdeloire #vinducentreloire #vinenscene #winetasting #wineparis #burgundywines #jurawines #winebysteph #beaujolais #bordeauxwine

En ce mois de Février, nos amis vignerons et vigneronnes sortent de leurs domaines pour vous faire découvrir leurs flaco...
03/02/2020

En ce mois de Février, nos amis vignerons et vigneronnes sortent de leurs domaines pour vous faire découvrir leurs flacons !

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Voici une petite liste exhaustive des Salons des Vins et de la Gastronomie de France :

- Les #penitentes , Salon des Vins naturels à Angers le 2 et 3 Février
- Le #salonprofessionelduvin à Angers du 31 Janvier au 4 Février
- Le #WineParis, #Vinexpo, Salon International des Professionnels du Vin, Portes de Versailles du 10 au 12 Février
- Les Salons #ViniFrance, en Février, Mars et Avril à Orléans du 7 au 9 Février, Limoges du 14 au 16...
- Le 27eme #salondesvinsdesvigneronsindependants à Strasbourg du 14 au 17 Février
- Le Salon de l’Agriculture #SIA au Parc des Exposition à Paris, Portes de Versailles du 22 Février au 1er Mars, (nous y serons !)

La France se mobilise chaque mois pour vous faire découvrir et partager les richesses de nos terroirs viticoles et gastronomiques.

Bonne dégustation !

#winelover #parcdesexpos #paris #remettonslafranceaugoulot #vinnature #ladive #grapes #redwine #bottleofwine #salons #salondesvins #SIA2020 #lovemyjob #domaines #february #winebysteph #winetasting #winestagram #instawine #rouge

Next class on Saturday, February the 1st ! There are only 5 places left ! 🍷#cheesewine #cheeseandwine #winetasting #wine...
28/01/2020

Next class on Saturday, February the 1st !
There are only 5 places left ! 🍷

#cheesewine #cheeseandwine #winetasting #winetastingparis #frenchlifestyle #frenchwine #cardinallemoine #lefoodist #winebysteph #winelover #lovemyjob #lunch #winebysteph #paris #latinquarter #quartierlatin #degustation #redwines #cheeselover #oenotourism #wineandcheesepairing

« Le vin c’est comme l’amour, il faut beaucoup de préliminaires ! »« Wine is like love, it needs a lot of foreplay ! »-S...
24/01/2020

« Le vin c’est comme l’amour, il faut beaucoup de préliminaires ! »

« Wine is like love, it needs a lot of foreplay ! »
-Stephane, Winebysteph

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Cette photo a été prise lors de l’événement pour #hitachi où les convives ont eu la chance notamment de savourer le #richebourg 2010 du @domainedelaromaneeconti et le #ruchoteschambertin grand cru de #armandrousseau ! 😋🍷

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#winetasting #winelover #redwine #bottlesofwine #picoftheday #lovemyjob #photography #art #instawine #winebysteph #frenchstyle #frenchlifestyle #paris #france #degustation #preliminaires #foreplay #burgundywine #vinsdebourgogne
@ Pavillon Etoile

La Route des Rhums !POLPO #rhum #polpobrasserie #levallois #bararhums #winebysteph
20/01/2020
La Route des Rhums

La Route des Rhums !

POLPO #rhum #polpobrasserie #levallois #bararhums #winebysteph

WINEBYSTEPH contribue à son essor en proposant l'animation/dégustation "Bar à Rhums". Les photos ci-dessous proviennent de la soirée sur la péniche Polpo, une brasserie branchée sur les quais de Seine de Levallois.

Next class on Saturday 25th of January !In a warm and intimate setting with only 12 places... 🍷😋#winetasting #paris #win...
17/01/2020

Next class on Saturday 25th of January !
In a warm and intimate setting with only 12 places... 🍷😋

#winetasting #paris #wineparis #winegeek #lefoodist #instawine #winebysteph #wineclass #winetravel #winelover #winetastingparis #oenotourism #saturday #fun #travel #newyear #thingstodoinparis #latinquarter #frenchwine

07/04/2019
Quand soudain, @Corentin Richard et @stephanebonnerot se rencontent...Bravo Corentin ! pour votre blog #desvinsavous
21/03/2018
#SIA2018 – PARIS

Quand soudain, @Corentin Richard et @stephanebonnerot se rencontent...
Bravo Corentin ! pour votre blog #desvinsavous

Ma visite du salon de l’agriculture 2018 – Paris

Un Wine & Cheese que vous n'êtes pas prêt d'oublier ! C'est le Samedi et Lundi de 12 H00 a 14H30 Chez @le Foodist a Pari...
30/09/2017

Un Wine & Cheese que vous n'êtes pas prêt d'oublier ! C'est le Samedi et Lundi de 12 H00 a 14H30 Chez @le Foodist a Paris 5eme avec @stephane bonnerot aux manettes pour un cours gourmand, fun et ou l'on apprend beaucoup. Of course, All The class are in English !
Vous pouvez consulter le calendrier ci-dessous :
http://winebysteph.com

Cognac
27/03/2017

Cognac

La grande histoire du cognac est intimement liée au fleuve Charente.
Photo: © BNIC / Stéphane Charbeau

Winebysteph's cover photo
29/08/2016

Winebysteph's cover photo

17/03/2016
Le Salon Rare

J-2 avant une expérience hors du commun !
Vous aurez la possibilité d'assister gratuitement à un Wine Show de 17h à 18h ce samedi si vous venez au Salon Rare ...
Mais surtout de déguster des vins étonnants aux cépages tombés dans l'oubli !

http://www.le-salon-rare.org/

Adresse

59, Rue Des Petits Champs
Paris
75001

Produits

Dégustations de Vins
Animations oenologiques Ludiques
Cours d'Oenologie, Formation

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