Limón Azul

Limón Azul Un événement? une envie de vrai Ceviche péruvien? de découvrir ce que le Pérou nomme "fusión"? [email protected] Hecho en casa, con amor.
(3)

La cuisine péruvienne est réputée dans le monde entier pour sa qualité, sa variété et ses diverses vertus. Limón Azul vous propose de découvrir cette gastronomie à l’occasion de n’importe quel type d’évènement, à travers une offre sur mesure qui saura séduire tous les palais. Tous nos plats et nos cocktails à base de Pisco sont faits maison, « con amor », avec l’envie d’actualiser le savoir-faire que m’ont transmis ma mère et ma grand-mère, en France et au Pérou. Limón Azul propose : - un "piqueo" c'est à dire des petites portions variées à partager, sorte de "tapas" à la péruvienne - des menus - des cocktails et long drinks à base de pisco - un brunch a la peruana ...y mucho más! Pour plus d’informations : [email protected]

Oyez les gourmands! Pour des raisons techniques 🚧, on est obligé de reporter l'événement à la semaine prochaine! Même li...
31/03/2017

Oyez les gourmands! Pour des raisons techniques 🚧, on est obligé de reporter l'événement à la semaine prochaine! Même lieu, même concept, même amour de la cuisine! Pardon pour ce changement de dernière minute 🙏, promis on va vous régaler! 🍹🍤💕
= RDV DIMANCHE 9/04

ON REVIENT DIMANCHE SOIR! Rdv à la Luz pour découvrir ou redécouvrir Limon Azul avec un nouveau menu fusion! 🍣🌮🍲🍨Et cette fois-ci vous pouvez reserver pour 19h30 ou 22h 👉envoyez un mail à [email protected] #foodlover #limonazul #fusion #colorful 💕

ON REVIENT DIMANCHE SOIR! Rdv à la Luz pour découvrir ou redécouvrir Limon Azul avec un nouveau menu fusion! 🍣🌮🍲🍨Et cett...
29/03/2017

ON REVIENT DIMANCHE SOIR! Rdv à la Luz pour découvrir ou redécouvrir Limon Azul avec un nouveau menu fusion! 🍣🌮🍲🍨Et cette fois-ci vous pouvez reserver pour 19h30 ou 22h 👉envoyez un mail à [email protected] #foodlover #limonazul #fusion #colorful 💕

Ceviche de mulet ! aji amarillo / orange / gruau cacao / sésame 🐟🌶 #ceviche #healty #picoftheday #colors 👉follow sur Ins...
07/02/2017

Ceviche de mulet ! aji amarillo / orange / gruau cacao / sésame 🐟🌶 #ceviche #healty #picoftheday #colors 👉follow sur Insta @limon__azul

Les petits plats de Limón Azul étaient sur TF1 hier soir ;-)...ceviche de daurade / patate douce aux épices / avocat & a...
24/11/2016

Les petits plats de Limón Azul étaient sur TF1 hier soir ;-)
...
ceviche de daurade / patate douce aux épices / avocat & agrumes
saltimbocca de veau / asperges / gnocci
tartelette framboise / crème fouettée basilic
...
Un menu de compet' pour Elise et François de l'Hôtel du Jeu de Paume à Versailles !
#BienvenueALhôtel
#dufaitmaisonetdubon
#LimonAzul

Limón Azul's cover photo
24/11/2016

Limón Azul's cover photo

On parle enfin de cette cuisine que j'adore : la cuisine Nikkei => la fusion péruvienne et japonaise qui existe à Lima d...
11/10/2016
La cuisine nikkei, succès culinaire d'une alliance improbable

On parle enfin de cette cuisine que j'adore : la cuisine Nikkei => la fusion péruvienne et japonaise qui existe à Lima depuis bien longtemps est à découvrir à Paris ;)

Portée par le chef Nobu Matsuhisa, la cuisine nikkei s'impose comme un nouveau courant dans le paysage gastronomique mondial en mêlant influences japonaises et péruviennes.

Hier au Pérou, on célébrait la pomme de terre! Alors pour ne pas oublier qu'on doit ça aux péruviens, Limón Azul a prépa...
31/05/2016

Hier au Pérou, on célébrait la pomme de terre! Alors pour ne pas oublier qu'on doit ça aux péruviens, Limón Azul a préparé une "causa rellena" végétarienne. Vive(nt) les patates!

< Causa végétarienne >
Ecrasé de pomme de terre à la coriandre / Avocat / Carottes / Betteraves / Mayonnaise à l'olive noire

Le weekend dernier, vous avez été 50 à vous régaler! Un cocktail à domicile signé Limón Azul  :-)
07/04/2016

Le weekend dernier, vous avez été 50 à vous régaler! Un cocktail à domicile signé Limón Azul :-)

Plat du jour pour un séminaire à Versailles... Rôti de bœuf, purée de patates douces, pleurotes persillade !
22/02/2016

Plat du jour pour un séminaire à Versailles... Rôti de bœuf, purée de patates douces, pleurotes persillade !

16/02/2016

Limón Azul et La bombe à eau vous remercient d'être venus en nombre ce dimanche chez En Vrac! A bientôt pour un nouveau restaurant éphémère !

Le menu que vous avez partagé en ce jour de saint Valentin :

- Pickles de chou fleur & Kimchi
- Ceciche nikkei de dorade / Patate douce glacée / Shiso
- Aubergine Miso / Fromage blanc / Grenade
- Œuf parfait / Velouté de crevettes / Edamame
- Bao au matcha / volaille & aji amarillo / olives noires
- Bao au cumin / carottes, oignons, patate douce / sh*take
- Riz au lait façon sushi / mangue / crème montée au matcha

❤️

Ceviche dorade, crevette, encornet / marinade gingembre, soja, mirin / patate douce glacée / shiso #nikkei #ceviche #bon...
25/01/2016

Ceviche dorade, crevette, encornet / marinade gingembre, soja, mirin / patate douce glacée / shiso
#nikkei #ceviche #bonlundi

06/01/2016

Holà!! Aujourd'hui, ça fait 1 an jour pour jour que j'ai quitté les buildings de la Défense pour me consacrer à un nouveau projet : ouvrir un restaurant péruvien à Paris...
#ceviche #feliz #dansvosassiettesen2016

Limón Azul's cover photo
06/01/2016

Limón Azul's cover photo

Adresse

Paris
75000

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Limón Azul publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Limón Azul:

événements/lieux á proximité


Commentaires

A quand le prochain event ? Miam miam