FRANCE QUINTESSENCE

FRANCE QUINTESSENCE FRANCE QUINTESSENCE, le salon des spiritueux français. Quoi de mieux qu’un salon célébrant les spiritueux français, à l’heure où chaque PME de l’industrie française des spiritueux a besoin de soutien pour se maintenir à flot.

En 6 ans d’existence, le salon FRANCE QUINTESSENCE est devenu la caisse de résonance des liqueurs et spiritueux de France. Sans oublier que l’offre produit n’a jamais été aussi riche et d’une telle qualité ! Cette année encore, les visiteurs professionnels pourront découvrir ou redécouvrir et déguster une vaste gamme de produits 100% made in France. Si le programme des animations est en cours de finalisation, avec la promesse de quelques belles surprises.

Fonctionnement normal

▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Distillerie du Vercors Sur les contreforts du Vercors, au pied d’un séquoia géant, Éric Cordelle a cr...
04/10/2020

▪ NOS EXPOSANTS ▪

✨ Distillerie du Vercors

Sur les contreforts du Vercors, au pied d’un séquoia géant, Éric Cordelle a créé un alambic unique au monde qui distille sous vide à basse température (50°C). Cette distillation tout en douceur sublime les arômes de l’orge maltée. Autour de la distillerie, Anne-Hélène Cordelle cultive l’orge bio de la cuvée 100% maison. Tous les produits sont bio, élaborés avec de l’eau de source et faits sur place : brassage, fermentation, distillation, élevage et embouteillage.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ @Audemus Spirits Passionné par les spiritueux et fin connaisseur des méthodes de distillation après u...
03/10/2020

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✨ @Audemus Spirits

Passionné par les spiritueux et fin connaisseur des méthodes de distillation après un incroyable tour de France des distilleries à vélo, Miko est à l’origine de ce projet unique, créée en 2013. C’est lui qui imagine, crée et fabrique les produits de la gamme AUDEMUS, dont l’originalité et la typicité en surprend plus d’un. Associé à Ian, ils s’efforcent de réunir maitrise de techniques innovantes de production et respects des valeurs et savoir-faire traditionnel qui caractérisent si bien AUDEMUS.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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Barmag, partenaire de #FranceQuintessence, a publié un article qui vous explique presque tout sur votre accueil le jour ...
02/10/2020
PLANÈTE BIÈRE - FRANCE QUINTESSENCE - PARIS COCKTAIL FESTIVAL : LES SALONS IMMANQUABLES

Barmag, partenaire de #FranceQuintessence, a publié un article qui vous explique presque tout sur votre accueil le jour J.
#francequintessence #francequintessence2020 #salon #degustation #evenementpro #spiritueuxfrancais #paris

Les 19 et 20 octobre prochains, au Paris Event Center (19e) se tiendront les trois salons d'Amuse-Bouche dédiés à l'univers de la boisson : Planète Bière, France Quintessence et Paris Cocktail Festival.

▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Distillerie des Menhirs - PlomelinSituée en Bretagne (près de Quimper), la Distillerie des Menhirs de...
02/10/2020

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✨ Distillerie des Menhirs - Plomelin

Située en Bretagne (près de Quimper), la Distillerie des Menhirs de Plomelin se distingue par son originalité. En effet, elle transforme le blé noir et les pommes à cidre, tous deux productions emblématiques de Bretagne, en une gamme de whiskies, d’eaux-de-vie et de cidre de grande qualité. L’aventure débute réellement en 1986 quand Guy Le Lay crée ce qui devait devenir le premier pommeau de Bretagne. Au fil des ans, cidres, lambigs et gwenaval compléteront la gamme.

De nombreuses médailles d’or et d’argent ont été obtenues au Concours Général Agricole de Paris, récompensant la qualité des productions de la Distillerie des Menhirs.

Passionnée par leur métier de producteur/distillateur, la famille Le Lay s’oriente en 1998 vers la création d’un whisky très original. Il ne sera pas à base de malt d’orge, mais à base de blé noir de Bretagne, de blé noir de Bretagne. EDDU, c’est son nom, a su imposer son propre style. En 2016, la distillerie dévoile un whisky original ED GWENN pur orge avec des notes de fruits frais délicieusement exotiques.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/3n54qp0
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Erika SpiritFin 2017, Paul, Vianney et Thibault se donnent rendez-vous dans un bar bordelais. Lors de...
01/10/2020

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✨ Erika Spirit

Fin 2017, Paul, Vianney et Thibault se donnent rendez-vous dans un bar bordelais. Lors de cette soirée, ils parlent avec ferveur de leur amour pour le gin. Au fil de la discussion, l’idée est là, le projet est lancé, le fil conducteur est défini : un gin au goût de genièvre et une touche de miel de Bruyère Erika. Paul, « l’happy culteur », gère la partie production de miel de bruyère pour lequel il aime à défendre ses valeurs : une alimentation saine, locale et écoresponsable. Vianney, épicurien, se concentre sur le goût du produit. Cuisinier de formation, et passionné par les spiritueux, il désire mettre en avant les bons produits du terroir. Enfin, Thibault est le créatif de la bande. Barman depuis des années, il a toujours utilisé sa créativité au service des alcools et de l’innovation. Un trio qui se complète pour donner naissance à un produit unique de terroir.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Djin Spirits (à retrouver sur Espace Innovations de France Quintessence)Romuald, architecte de format...
30/09/2020

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✨ Djin Spirits (à retrouver sur Espace Innovations de France Quintessence)

Romuald, architecte de formation, a découvert l’univers des alcools en voulant rendre hommage à son grand-père, lui aussi passionné de spiritueux. C’est alors que lui vient l’idée en Décembre 2019 de créer un spiritueux 100% français, sans-alcool et surtout qualitatif.

Romuald utilise un processus d’extraction des arômes à base de solvants organiques pour plus de vingt plantes utilisées. En les associant, on obtient ainsi un produit au goût unique doté de toutes les qualités organoleptiques d’un grand spiritueux. Un produit vegan, sans sucre et sans-gluten.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/33dX9eO
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Alcools Vivant"Vivant SAS est la première société française de production de spiritueux 100% en agric...
29/09/2020

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✨ Alcools Vivant

"Vivant SAS est la première société française de production de spiritueux 100% en agriculture biologique. Nous sélectionnons les meilleures matières premières certifiées, et les meilleurs distillats pour élaborer une gamme complète d’alcools premium biologiques."
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/2S6UTPV
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Le Philtre Organic Vodka« Depuis vingt ans, je me pose la même question : comment concilier hédonisme...
28/09/2020

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✨ Le Philtre Organic Vodka

« Depuis vingt ans, je me pose la même question : comment concilier hédonisme et écologie ? Il y a deux ans, assis sur la plage de Guéthary avec mon frère Charles et mon ami d’enfance Guillaume Rappeneau, nous nous lamentions sur le fait que consommation rime avec destruction, que l’écologie est souvent synonyme de résignation. Ne serait-il pas possible de boire une vodka sans détériorer notre planète ? Le Philtre Organic Vodka était né. » Frédéric Beigbeder
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ ANIMATION ▪✨ Bar à cocktails BLMHD La Martiniquaise À la carte : 🍸Aveze - Gentiane Fraiche  et Lejay Cassis : Le Sans-...
26/09/2020

▪ ANIMATION ▪

✨ Bar à cocktails BLMHD La Martiniquaise

À la carte :

🍸Aveze - Gentiane Fraiche et Lejay Cassis : Le Sans-Culotte

🍸 Pastis Casanis : Mauresque

🍸 Saint-Raphaël (apéritif) : French Negroni / St Raph' Tonic
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence : https://bit.ly/2S3vHdj
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Salers GentianeCréée par Alfred Labounoux en 1885, la Salers est la plus ancienne liqueur de gentiane...
25/09/2020

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✨ Salers Gentiane

Créée par Alfred Labounoux en 1885, la Salers est la plus ancienne liqueur de gentiane du Massif Centrale. Sa recette est élaborée à base de racines de gentianes cultivées en agriculture raisonnée. Après macération et distillation, le mélange séjourne en fûts de chêne pendant plusieurs années.

La gentiane Salers se déguste nature sur glace ou en cocktails.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/2RY7UeD
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Domaine des Hautes GlacesDepuis sa création en 2009, le Domaine des Hautes Glaces s’est taillé une jo...
24/09/2020

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✨ Domaine des Hautes Glaces

Depuis sa création en 2009, le Domaine des Hautes Glaces s’est taillé une jolie réputation pour ses eaux-de-vie à base de céréales bio, ses distillations et assemblages parcelle par parcelle (ses fameux climats) et une capacité d’innovation au-dessus de la moyenne. Avec la commercialisation de ses premiers whiskies, Ampelos, Flavis, Les Moissons et Tekton , le domaine entre aujourd’hui dans une nouvelle dimension. Ce qui n'a pas échappé au groupe Rémy Cointreau qui s'est porté acquéreur de la distillerie fin 2016. Fred Revol, l'un des deux fondateurs, est resté aux commandes et c'est à lui que l'on doit les deux cuvées permanentes, Moissons Malt (orge maltée) et Moissons Rye (seigle malté).
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/303XaQz
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#FranceQuintessence à l'honneur sur L'Hôtellerie Restauration ! 🙌 #salon #degustation #evenementpro #spiritueuxfrancais ...
24/09/2020
Bières, spiritueux et cocktails en vedette les 19 et 20 octobre

#FranceQuintessence à l'honneur sur L'Hôtellerie Restauration ! 🙌 #salon #degustation #evenementpro #spiritueuxfrancais #paris

Planète Bière, France Quintessence et le Paris Cocktail Festival réunis les 19 et 20 octobre au Paris Event Center (Paris 19ème). Cette année, l’événement sera « exclusivement réservé

▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Melifera_ginMelifera est un gin premium, français, artisanal et bio puisant son origine dans une île ...
22/09/2020

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✨ Melifera_gin

Melifera est un gin premium, français, artisanal et bio puisant son origine dans une île de la côte Atlantique. C’est le seul gin bio distillé avec des fleurs d’immortelle. Il raconte une passion pour cette fleur, parfumant les dunes de notre enfance.

Sa recette est exclusive et ses immortelles, issues de nos pieds cultivés à Oléron, sont ramassées à la main, puis distillées localement dans la plus pure tradition artisanale.

Melifera est un produit éco responsable qui soutient le développement raisonné de la fleur d’immortelle sur l’île d’Oléron.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/3mFSPwt
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ FaronvilleAgriculteurs-maraîchers indépendants, sur le Domaine de Faronville, depuis plus de 10 ans, ...
21/09/2020

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✨ Faronville

Agriculteurs-maraîchers indépendants, sur le Domaine de Faronville, depuis plus de 10 ans, Pauline et Paul-Henri Leluc se sont lancés dans la grande aventure de la distillation en 2017. Passionnés et audacieux, ils ont monté une distillerie unique sur la ferme, afin d’élaborer des spiritueux d’exception, à partir de pommes de terre, en maîtrisant toutes les étapes de leur production.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/33AG3Xq
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Distillerie d'HautefeuilleEtienne d’Hautefeuille, après avoir roulé sa bosse quelques années, décide ...
18/09/2020

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✨ Distillerie d'Hautefeuille

Etienne d’Hautefeuille, après avoir roulé sa bosse quelques années, décide de revenir cultiver les terres familiales picardes en 2013, un grand projet en tête…

Gaël Mordac, dynamique propriétaire de la cave Martigny, reconnue depuis des générations à Amiens, n’en est pas à son coup d’essai en termes d’initiatives ambitieuses…

Ils décident de s’associer pour donner ses lettres de noblesse au whisky français et de créer des gins de caractère.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/33FgWCK
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Tesseron CognacAlfred Tesseron est la troisième génération de Tesseron profondément enracinée dans la...
17/09/2020

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✨ Tesseron Cognac

Alfred Tesseron est la troisième génération de Tesseron profondément enracinée dans la plus pure tradition du cognac et du vin. De son père, Guy Tesseron, il a hérité le don de créer de grands cognacs à l'élégance raffinée. Après avoir passé sa jeunesse en France, Alfred Tesseron a travaillé aux États-Unis pour un grand distributeur américain avant de rejoindre Pontet-Canet et ainsi participer à en faire l'un des meilleurs Grands Crus de Pauillac Médoc.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ JNPR (à retrouver sur Espace Innovations de France Quintessence)JNPR se prononce « Juniper », « baie ...
16/09/2020

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✨ JNPR (à retrouver sur Espace Innovations de France Quintessence)

JNPR se prononce « Juniper », « baie de genièvre » en anglais, de manière à mettre en avant son ingrédient phare, et la promesse d’une boisson naturelle à base de plantes. Comme un clin d’œil à sa spécificité, les voyelles ont disparu, tout comme l’alcool. JNPR n°1 est notamment élaboré à partir de baies de genièvre, de coriandre, de cardamome et de pomme, en référence à ses origines normandes.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Saint Amans French Gin"C’est l'amour de ces raisins qui a formé la base de notre précieux gin. Le mar...
15/09/2020

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✨ Saint Amans French Gin

"C’est l'amour de ces raisins qui a formé la base de notre précieux gin. Le marc de raisin constitue une base idéale mettant en valeur les 18 ingrédients de Saint Amans Gin en vous offrant un gin doux avec un excellent équilibre."
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/3hyC2aP
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Domaine du ChêneLe Domaine du Chêne est un vignoble produisant depuis plusieurs générations pineau de...
11/09/2020

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✨ Domaine du Chêne

Le Domaine du Chêne est un vignoble produisant depuis plusieurs générations pineau des Charentes et cognac. Composé de nombreux cépages dont certains rares (merlot blanc) et anciens (folle blanche), le vignoble possède encore de très vieilles vignes destinées à la production des moûts pour pineau des Charentes. Ce qui leur donne des notes aromatiques particulières.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
https://bit.ly/3bL7di0
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Summum VodkaLa Vodka Summum est produite dans une distillerie fondée en 1814, la dernière à la fois s...
09/09/2020

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✨ Summum Vodka

La Vodka Summum est produite dans une distillerie fondée en 1814, la dernière à la fois située dans le centre de Cognac et sur les bords de la Charente. Depuis plus de 10 ans maintenant, et capitalisant sur deux siècles d’expérience, Summum offre la plus exquise des vodkas.
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Les Brûleries ModernesL’élaboration du gin Hold Up a été confiée aux Brûleries Modernes, un établisse...
07/09/2020

▪ NOS EXPOSANTS ▪

✨ Les Brûleries Modernes

L’élaboration du gin Hold Up a été confiée aux Brûleries Modernes, un établissement réputé pour son savoir-faire en matière de distillation. Basé dans le village de Brie-Sous-Archiac, il participe à ce qu’on appelle la Spirits Valley, cette région productrice du cognac qui s’est plus largement spécialisée dans l’élaboration d’autres spiritueux. L’auteur de Hold Up, qui vit à deux coups de fusil de Brie-Sous-Archiac (dans une petite ville où est enterré l’inventeur du roman policier Emile Gaboriau), avait mandaté Les Brûleries Modernes pour définir la recette du futur alcool blanc. Son DG, Jean-Baptiste Delannoy était fan des livres de l’auteur de Hold Up. De cause à effet, il s’en est suivi une fructueuse collaboration ayant abouti au Gin Hold Up.
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#FranceQuintessence à l'honneur sur Barmag ! 🙌 #salon #degustation #evenementpro #spiritueuxfrancais #paris
04/09/2020

#FranceQuintessence à l'honneur sur Barmag ! 🙌 #salon #degustation #evenementpro #spiritueuxfrancais #paris

C’est l’événement qui monte. Paris Cocktail Festival, Planète Bière, France Quintessence exceptionnellement réunis ! Plus de 200 exposants ont déjà confirmé leur venue. Nouveauté 2020 : ouverture d’un 4e espace dédié aux nouvelles tendances liquides. Lundi 19 et mardi 20 octobre. Exclusivement réservé aux professionnels. #cocktail #spiritueux #spiritueuxfrancais #biere @france_quintessence @paris_cocktail_festival @planete_biere

▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Champagne Julien ChopinPensés et élaborés pour mettre en avant le goût du fruit avant tout, les rataf...
04/09/2020

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✨ Champagne Julien Chopin

Pensés et élaborés pour mettre en avant le goût du fruit avant tout, les ratafias champenois Julien Chopin, au nombre de six, sont expressifs, colorés et aromatiques. Les ratafias champenois Julien Chopin ont un attrait évident dans le domaine de la mixologie et de la gastronomie. Ils sont la gourmandise dans un cocktail, la surprise en accord de plat au cours d’un repas !
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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▪ NOS EXPOSANTS ▪✨ Distillerie du Grand Nez"Partager notre passion pour le goût et particulièrement pour le fruit d’astu...
03/09/2020

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✨ Distillerie du Grand Nez

"Partager notre passion pour le goût et particulièrement pour le fruit d’astucieux mélanges nés de la richesse des terroirs et d’un grand savoir-faire, pour transformer les moments conviviaux en expériences gustatives uniques." Anne-Hélène et Eric
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👉 À découvrir sur le site de France Quintessence :
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Paris
75019

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France Quintessence 2020, le salon des spiritueux français

🥃 Quoi de mieux qu’un salon célébrant les spiritueux français, à l’heure où chaque PME de l’industrie française des spiritueux a besoin de soutien pour se maintenir à flot. En 6 ans d’existence, le salon FRANCE QUINTESSENCE est devenu la caisse de résonance des liqueurs et spiritueux de France. Sans oublier que l’offre produit n’a jamais été aussi riche et d’une telle qualité !

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▪ INFOS PRATIQUES ▪ 📆 Lundi 19 & mardi 20 octobre 2020 🕙 10h-18h 📍 Paris Event Center - 20 avenue de la Porte de la Villette - 75019 🎟 Gratuit sur invitation exclusivement 📱 RESTEZ CONNECTÉS Infos & billetterie : https://www.france-quintessence.fr Facebook : FRANCE QUINTESSENCE Instagram : https://bit.ly/31B2eNE Twitter : https://bit.ly/2NOmvar 🎥 En vidéo :https://bit.ly/31CmeQ5 #francequintessence #salon #degustation #spiritueuxfrancais __________________________ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Événement exclusivement réservé aux personnes majeures (18+) .

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