My Sunny Sunday

My Sunny Sunday Un endroit où je partage mes idées. Bienvenue !

La recette réconfortante de la fin de semaine pour terminer cette purée de betterave. Pour un Grilled cheese il vous suf...
11/10/2019

La recette réconfortante de la fin de semaine pour terminer cette purée de betterave.

Pour un Grilled cheese il vous suffira de badigeonner d’huile d’olive une face de 2 tranches de pain.
Étaler sur une tranche une càs généreuse de purée de betterave, 1/4 d’avocat coupé en tranche, 2 tranches de cheddar, recouvrir de la deuxième tranche de pain.
Dans une poêle, sur feu moyen, déposer le sandwich et recouvrir pendant 2 min, retourner, couvrir à nouveau et cuire encore 2 min.
Bon appétit et bon week-end @instagram!

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#healthyfood #veggiefood #foodphotography #freshfood #homemade #grilledcheese

Une deuxième recette très simple pour réaliser des boulettes végétariennes complètes. Il vous suffira de mélanger 150 gr...
10/10/2019

Une deuxième recette très simple pour réaliser des boulettes végétariennes complètes.
Il vous suffira de mélanger 150 gr. de purée de betterave, 100 gr. de fromage frais, 1 bouquet d’aneth ciselé, le quartier d’un jus de citron, 100 gr. de quinoa cuit, 1 oeuf et 3 càs de chapelure.
S’humidifier les mains et former des boulettes de 3 cm de diamètre.
Les placer au four à 180° pendant 20 min, les retourner à mi-cuisson.

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Une première recette avec ce dip de betterave. Des muffins sucrés salés à emporter dans votre lunchbox. Vous pourrez les...
09/10/2019

Une première recette avec ce dip de betterave.
Des muffins sucrés salés à emporter dans votre lunchbox. Vous pourrez les congeler pour en avoir en réserve.

Pour 12 muffins
Faire revenir dans 1 càs d’huile d’olive, 1 gousse d’ail et une pomme coupée en dés pendant 5 min dans une poêle.
Pendant ce temps mélanger 160 gr. de farine de sarrasin et 100 gr. de farine de blé, 2 càs de maïzena, 2 càc de levure chimique et 1/2 càc de sel. Former un puit au centre de ce mélange. Y verser le mélange de 3 oeufs, 65 gr. d’huile d’olive, 160 gr. de yaourt, 1 càs de miel, 2 càc de vinaigre de cidre et 1 cas de moutarde à l’ancienne.
Après avoir obtenu une texture homogène, ajouter délicatement à la spatule 200 gr de purée de betterave.
Remplir les caissettes, les placer au four à 200° pendant 20 min.

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#healthyfood #veggiefood #foodphotography #freshfood #homemade #muffins

Un dip de betterave pour cette semaine, parfait à partager avec des légumes croquants. J’ai opté pour des betteraves cru...
08/10/2019

Un dip de betterave pour cette semaine, parfait à partager avec des légumes croquants.

J’ai opté pour des betteraves crues que j’ai faites cuire au four, le tout aura plus de saveur.

Éplucher et couper en gros quartiers 500 gr. de betteraves.
les enrober d’huile d’olive sel poivre et une belle ccc d’herbe de provence. Les placer au four pendant 50 min à 180°.

Une fois les betteraves cuites, les placer dans un mixer avec 3 càs de Tahini, le jus d’un demi citron et 1 càs d’huile d’olive.
Mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance granuleuse.

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C’est la saison de la betterave ! Achetez les crues et faites les cuire au four, elles seront parfaites. La recette dema...
07/10/2019

C’est la saison de la betterave !
Achetez les crues et faites les cuire au four, elles seront parfaites.
La recette demain… Courez acheter des betteraves! 🤷🏻‍♀️

#foodstylist #food #recipes #mysunnysunday #beetroot
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La recette de gaspacho dans le livre  @frichti aux éditions @maraboutcuisine 👍🏻 vivement l’été prochain! 📷 @david_japy
04/10/2019

La recette de gaspacho dans le livre @frichti aux éditions @maraboutcuisine 👍🏻 vivement l’été prochain!
📷 @david_japy

Une dernière recette avec ce merveilleux pesto rosso, la plus simple mais elle est parfaite! Pour une personne Il vous s...
03/10/2019

Une dernière recette avec ce merveilleux pesto rosso, la plus simple mais elle est parfaite!

Pour une personne Il vous suffira de battre 2 oeufs avec du sel et du poivre. Pendant ce temps faire chauffer la poêle à sec pendant 2 min puis verser l’huile et les oeufs.
Laisser cuire à feu moyen pendant 3 à 4 min.
Déposer sur la moitié de l’omelette une belle càs de pesto puis de fêta émiettée.
Plier l’omelette en deux et laisser cuire encore 30 seconde.

À servie avec une salade.

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#pesto #healthyfood #veggiefood #foodphotography #freshfood #homemade #omelet

La focaccia, c’est parfait pour saucer une bonne vinaigrette, manger un bon fromage frais bref une belle alternative par...
02/10/2019

La focaccia, c’est parfait pour saucer une bonne vinaigrette, manger un bon fromage frais bref une belle alternative parfumée à la baguette.

400 g de farine (type 55)
200 ml d’eau tiède à 37° environ
1 cuillère à café de sucre
2 cuillères à café rases de sel
1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée
60 ml d’huile d’olive (celle des tomates confites s’il vous en restait)

Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez l’eau tiède, l’huile d’olive et la la levure déshydratée.
Mélanger pendant 2 min avec une cuillère en bois. Avec vos main, former une boule de pâte, la couvrir d’une torchon et la laisser reposer 30 min.

Déposer la pâte sur un plaque allant au four, ajouter quelques pincées de fleur de sel et l’ aplatir et la laisser reposer encore 30 min.

Faire des empreintes dans la pâte avec les doigts et la badigeonner de pesto rosso et de lamelle d’un demi oignon rouge.

Préchauffer le four à 210° et enfourner pendant 15 min. 5 min avant la fin, parsemer du chèvre frais émietté et remettre au four.

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#pesto #healthyfood #veggiefood #foodphotography #freshfood #homemade #focaccia

Quoi de plus réconfortant qu’un porridge bien chaud à déguster sur son canapé devant @netflixfr. En plus c’est hyper rap...
01/10/2019

Quoi de plus réconfortant qu’un porridge bien chaud à déguster sur son canapé devant @netflixfr. En plus c’est hyper rapide à réaliser, en moins de 10 min c’est prêt!

Dans une casserole verser 60gr de flocons d’avoine, 130 ml. de lait d’amande (par exemple), 130 ml. d’eau, une belle pincée de sel et du poivre. Faire chauffer à feu doux en remuant régulièrement. Pendant 8 min environ, 1 min avant la fin ajouter 20 gr de parmesan râpé et une casserole de pesto rosso.

Pendant ce temps, plonger un oeuf dans l’eau bouillante pendant 6min et 30 sec. puis le tremper dans l’eau froide pour stopper la cuisson. Enlever la coquille.

Dans une assiette, disposer le porridge, l’oeuf, de la salade de votre choix (roquette, mâche, cresson..). Vous pouvez ajouter encore un peu de parmesan râpé, sel et poivre. C’est prêt!

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Ce nouveau pesto est plein de saveurs, des saveurs qui rappellent l’été. Si vous le préparer aujourd’hui vous pourrez dé...
30/09/2019

Ce nouveau pesto est plein de saveurs, des saveurs qui rappellent l’été. Si vous le préparer aujourd’hui vous pourrez déjà le manger avec du bon pain frais, c’est un régal, parfait pour entamer cette nouvelle semaine!

Pour ce pesto rosso il vous faudra:
-250 gr. de tomates confites
-1/2 oignon rouge
-un 1/2 bouquet de basilic
-une càc de paprika
-sel & poivre

Mixer le tout et ajouter petit à petit l’huile des tomates confites jusqu’à obtenir la consistance souhaitée (s’il vous reste de l’huile gardez la, elle vous servira).

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Ce nouveau pesto est plein de saveurs, des saveurs qui rappellent l’été. Si vous le préparer aujourd’hui vous pourrez dé...
30/09/2019

Ce nouveau pesto est plein de saveurs, des saveurs qui rappellent l’été. Si vous le préparer aujourd’hui vous pourrez déjà le manger avec du bon pain frais, c’est un régal, parfait pour entamer cette nouvelle semaine!

Pour ce pesto rosso il vous faudra:
-250 gr. de tomates confites
-1/2 oignon rouge
-un 1/2 bouquet de basilic
-une càc de paprika
-sel & poivre

Mixer le tout et ajouter petit à petit l’huile des tomates confites jusqu’à obtenir la consistance souhaitée (s’il vous reste de l’huile gardez la, elle vous servira).

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J’adore vraiment le travail que l’on a réalisé avec 📷@david_japy pour le premier livre de recettes @frichti aux éditions...
28/09/2019

J’adore vraiment le travail que l’on a réalisé avec 📷@david_japy pour le premier livre de recettes @frichti aux éditions @maraboutcuisine

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J’adore vraiment le travail que l’on a réalisé avec 📷@david_japy pour le premier livre de recettes @frichti aux éditions...
28/09/2019

J’adore vraiment le travail que l’on a réalisé avec 📷@david_japy pour le premier livre de recettes @frichti aux éditions @maraboutcuisine

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Une des recettes extraite du livre « la friteuse sans huile » 😐 chez @maraboutcuisine pour lequel j’ai élaboré les recet...
27/09/2019

Une des recettes extraite du livre « la friteuse sans huile » 😐 chez @maraboutcuisine pour lequel j’ai élaboré les recettes et réalisé le stylisme. 📷 @photorichardboutin

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Et voici la dernière recette pour utiliser ce pesto jusqu’au bout, sans gâchis et sans s’ennuyer. Un pain au pesto parfa...
26/09/2019

Et voici la dernière recette pour utiliser ce pesto jusqu’au bout, sans gâchis et sans s’ennuyer.

Un pain au pesto parfait pour un apéritif.

Il vous suffira de prendre une baguette du jour ou de la veille . La couper en deux dans la longueur et la tartiner généreusement de pesto. Placer cette baguette au four à 180° pendant 11 à 15 min.

Pendant ce temps couper des tomates cerises, les assaisonné avec du sel et du poivre un petit filet d’huile d’olive.

Couper le pain en tranches épaisses à la sortie du four et servir avec la salade de tomates en topping.

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Pas plus simple pour cette nouvelle recette qui décline ce pesto à la sauge et au persil. Des hasselbacks de patate douc...
25/09/2019

Pas plus simple pour cette nouvelle recette qui décline ce pesto à la sauge et au persil.

Des hasselbacks de patate douce recouvert de pesto à la sauge.

La chose la plus importante dans cette recette est la découpe du légume. À l’aide d’un couteau, couper les 3/4 de la patate tous les 3 mm environ puis les arroser d’un petit filet d’huile ( vous pouvez déjà les badigeonner de Pesto) et de sel. Placer au four à 200° pendant 50 min.

À la sortie du four répartir le pesto à la sauge, du persil ciselé, du parmesan râpé et poivrer.

Parfait et assez copieux avec une simple salade.

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Un nouvel article sur MYSUNNYSUNDAY, vous y trouverez  des cadeaux pour fêter l'arrivée de l'été 🍒
22/06/2017

Un nouvel article sur MYSUNNYSUNDAY, vous y trouverez des cadeaux pour fêter l'arrivée de l'été 🍒

Aujourd'hui sur MYSUNNYSUNDAY, il y a une nouvelle table de Noël. Allez jeter un œil et dites moi ce que vous en pensez!...
30/11/2016

Aujourd'hui sur MYSUNNYSUNDAY, il y a une nouvelle table de Noël. Allez jeter un œil et dites moi ce que vous en pensez!


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Cadeau du vendredi sur MYSUNNYSUNDAY : FREE DOWNLOAD pour vos cadeaux de Noël. ••#diy #freeprintable #freedownload #chri...
25/11/2016

Cadeau du vendredi sur MYSUNNYSUNDAY :
FREE DOWNLOAD pour vos cadeaux de Noël.


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🌲🌲🌲HO HO HO 🌲🌲🌲Tous les détails de la table de Noël est sur MYSUNNYSUNDAY ••#diy #christmas #noel #onmytable #decoration...
24/11/2016

🌲🌲🌲HO HO HO 🌲🌲🌲
Tous les détails de la table de Noël est sur MYSUNNYSUNDAY


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La recette du gâteau "invisible" à la banane est sur MYSUNNYSUNDAY. Parfait pour votre brunch ce weekend! ••#foodstyling...
24/11/2016

La recette du gâteau "invisible" à la banane est sur MYSUNNYSUNDAY. Parfait pour votre brunch ce weekend!


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En plus de tout le détail de la table de Noël, il y a aussi la recette du gâteau "invisible" à la banane sur MYSUNNYSUND...
23/11/2016

En plus de tout le détail de la table de Noël, il y a aussi la recette du gâteau "invisible" à la banane sur MYSUNNYSUNDAY... je vous l accorde c'est nourrissant mais on peut pas le lui enlever, c est bon!


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L'article de la première table de Noël est sur MYSUNNYSUNDAY ! Allez y jeter un coup d'œil 😘••#christmas #noel #christma...
23/11/2016

L'article de la première table de Noël est sur MYSUNNYSUNDAY !
Allez y jeter un coup d'œil 😘


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La Première table de Noël est sur MY SUNNY SUNDAY ! Toute la semaine, vous pourrez y trouver tous les détails. On commen...
21/11/2016

La Première table de Noël est sur MY SUNNY SUNDAY ! Toute la semaine, vous pourrez y trouver tous les détails.
On commence par un moodboard pour vous donner une petite idée de ce que vous verrez dans l'article de mercredi!
http://mysunnysunday.com/love-love-love-pink-green-xmas/

PIZZETTAAAAAA 🍕🍕🍕Une nouvelle recette sur MYSUNNYSUNDAY - bon lundi ❤️••#food #foodblogger #onmytable #pizza #shakshouka...
03/10/2016

PIZZETTAAAAAA 🍕🍕🍕
Une nouvelle recette sur MYSUNNYSUNDAY - bon lundi ❤️


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FRITTATAAAAAA 🍳Sur MYSUNNYSUNDAY vous trouverez tous les détails de la recette ••#brunch #healthy #food #vegetarian #kal...
28/09/2016

FRITTATAAAAAA 🍳
Sur MYSUNNYSUNDAY vous trouverez tous les détails de la recette


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